第一百二十五章 福山大面 （5 / 80）

不過周棟用豬油與眾不同，並不是直接將豬油下在面裡，而是讓食堂的人準備了一大摞粗孔砂陶碗；這種碗在北方常見的很，多半都是用來吃麵的，而後將熬開的豬油放入一個個大盆，將這種粗孔陶碗浸泡在豬油中，大概半小時左右就可以取用，用開水沖洗去碗內外附著的豬油即可。