趙長順長得人高馬大，張大嬸哪拽得住他，被他甩了一個趔趄摔門進屋了。留下走廊裡一群鄰居對著他們家門口吵嚷了一通，最後也只能散了。
寧大姐和幾位大嬸、嫂子留下來安慰周小安，讓她不要怕，趙長順不敢跟他犯渾。
周小安確實不怕，她在答應賠償的時候就想到趙長順會趁機訛詐欺負他們，不過沒想到他一招得手，會這麼囂張！
不但對他們家肆無忌憚，連鄰居們都不顧忌了。這樓裡大部分住的可都是鋼廠的同事，他以後不想在廠裡好好混了？
還是真如他所說，他這輩子就當個工人，也不指望別的了，誰也不能拿他個工人怎麼樣？
不過這樣也好，他越囂張，大家對小土豆打人的負面評價就越少，所以周小安剛才一句話沒說，就讓他繼續蠻橫下去，他自己要給自己抹黑，她還能攔著不成！
把大家勸回去做飯，周小安也動手準備做飯。
家裡沒錢了，也沒糧了，這正是考驗她做飯手藝的時候了！
周小安平時會的那幾個拿手菜是做不成了，看看家裡只有紅薯面、紅薯幹、麩皮和大豆粉。
這個大豆粉可不是大豆磨成的粉，而是豆夾磨成的粉，也是代食品中的一種，是她今天專程去糧店買回來的，以後十多天家裡就只能吃這些了。
周閱海回來的時候周小安正拿個平底鍋在爐子上攤煎餅，張大嬸在旁邊做指導，旁邊的盆裡已經有一沓厚薄不一的煎餅了，大部分都有破洞，還有幾個一面糊了，走廊裡一股焦糊味兒。
周小安看見他還很驕傲，指指那盆煎餅，“我新學的！又薄又脆，肯定好吃！”
好不好吃也只能吃這個了！周閱海在旁邊看她攤了一個，就要接過鍋來做，被周小安給趕走，“你別跟我搶，這以後就是我的又一個拿手菜了！”
周閱海只能去洗手切菜碼，張大嬸看慣了他做飯，還是忍不住跟寧大姐嘀咕，“人家周政委這是咋練出來的！幹啥像啥！你看那白菜絲切得，比我做了一輩子飯都好！”
周小安偷偷跟周閱海笑，張大嬸要是知道你這手用刀的功夫是拿什麼練出來的，肯定得嚇得一屁股坐在地上起不來！
等小土豆和周小全揹著一小口袋麵粉回來，飯菜也熱氣騰騰地上桌了。
紅薯面有一個好處，就是粘性大，所以一份紅薯面一份糠皮子再加一份大豆粉，做出來的煎餅出鍋脆脆的，放到盆裡一悶，又非常有韌性，嚼起來有些扎嘴又發腥，但仔細吃還是有點糧食香的。
用非常有嚼頭的煎餅包白菜絲大蔥絲和一點點幹豆腐絲，再配上週小安的秘製香菇醬、辣蘿蔔乾和辣白菜，還有一大盆蛋花湯，這頓飯竟然顯得特別豐盛，周小全吃得開心極了。
“姐，真好吃！你明天還做這個吧！不比三和麵饅頭差！”
周小安敲敲湯盆笑了，“明天就只能喝紅薯幹粥了，家裡就剩倆雞蛋，都讓我給用了！”
小土豆把攤壞了的煎餅泡到自己碗裡吃了，聲音悶悶的，“安安，明天我做飯，你去好好寫文章。”
周小安搖頭，“你得去照顧徐二妮，沒時間做飯。今天還是我託張大嬸家大兒子去幫忙送飯的，明天你沒事兒了，就得自己去了。”
小土豆低頭，好半天才清晰地嗯了一聲。
周閱海看周小安說得熱鬧，實際上半塊煎餅都沒吃下去，吃完飯讓她穿衣服，“我帶你出去走走。”
周小安看小土豆在門外洗碗，才輕輕搖頭，“我不能吃小灶，我們得一起把這事兒扛過去。”(未完待續。