宋芸兒很親熱地挽著水婉淇的手彎,和楊秋池打了招呼之後,兩人一起說掌著進院子去了。彭家福本來想拉著紅綾陪他玩,水婉淇知道紅綾要和楊秋池他們有事出去,讓丫環抱著彭家福進去了。
彭賀喜得知楊秋池要出去走走,說派兩個家奴跟著作個介紹,楊秋池拒絕了,只說自己就在門口轉轉,一會就回來。便帶著紅綾和南宮雄等護衛們出了彭家莊,向看門的家奴問了“恩之陽”飯館的方向,信步走去。
走在古鎮的街道上,行人見到大老爺來了,都避在兩邊,恭恭敬敬垂手而立,楊秋池卻微笑著和這些老百姓打著招呼。
來到“恩之陽”的飯館門口,老掌櫃是一個看起來很和藹的約莫六十多歲的老人,見楊秋池他們停了下來,趕緊和小二一起迎了出來,跪倒磕頭。
“大老爺光臨小店,真是讓小店蓬草生輝啊!小的真是誠惶誠恐。”
楊秋池扶起跪在地上的老掌櫃,問道:“老人家,您老貴庚啊?”
“回大人的話,賤民今年六十有二了,”老掌櫃戰戰兢兢地回答;
楊秋池等人走進飯館,發現這個飯館雖小,但是看起來還算佈置得雅緻,收拾的還很乾淨。
老掌櫃請楊秋池坐下,趕緊叫小二拿出最好的茶葉給楊秋池砌上,自己彎著身子站在一邊,等候楊秋池的吩咐。
楊秋池讓老掌櫃坐下說話,老掌櫃卻是怎麼都不敢。
“老人家,你坐下來。我們好好的說說話啊,你這麼站著,我總覺得我的脖子始終是昂著地,你忍心我的脖子這麼辛苦嗎?”楊秋池笑著對老掌櫃說。
老掌櫃一聽。不好再堅持,只好小心的偏著半個屁股坐在楊秋池側面的椅子上。
“老人家,貴姓啊?”
“賤民賤姓上官,上官哲。”老人說道。
楊秋池一聽,便讚歎到:“好名字啊,老人家地老家就在這裡的嗎?”
上官哲微笑著搖了搖頭。
紅綾輕聲地問到:“老爺,還是讓店家給您先上些吃的,都這個時候了,您還沒有進一點東西,這樣身體受不了的。”
上官哲一聽。連忙叫小二過來:“趕緊給大人弄幾樣可口的菜,動作快點,知道嗎?”
楊秋池笑了:“不要著急。再快也要點火去煮的嘛,我們先說說話,別催的太急。”
上官哲也笑了:“大人如果不嫌棄,我們店裡有些小吃點心什麼的,拿上來。你可以嚐嚐,這些可是在別的地方都吃不到的,就算是僥倖地吃上。那也不是正宗的了。”
“好啊,恩陽鎮有什麼特色小吃就端上來吧。”楊秋池還真有點餓了。
一會兒功夫,小二就送上了幾碟點心小吃,上官哲一一的給楊秋池講解。
上官哲指著一碟形如滿月,色澤金黃,滿月上還有密密麻麻地白芝麻,宛如滿天繁星把麻餅點綴得更加惹人喜愛的小點心說:“該點心叫提糖麻餅,味甲天下,黃而不焦。皮酥心脆,香甜化渣。有七十二道工序,道道精細,選上等的精面、糯米、大麥、紅糖、芝麻、麻油、香油等八種材料製成。”
楊秋池瞅著就已經垂涎三尺了,好容易等上官哲介紹完,趕緊拿了一塊,要放在嘴裡:“大老爺,小心燙!!”上官哲趕緊提醒,但是楊秋池已經放進了嘴裡,只是輕輕地一咬,點心裡的已經融化了的紅糖燙得楊秋池吞也不是,吐也不是,上官哲很是尷尬,楊秋池自己卻含糊地大笑起來。
上官哲見楊秋池地興致很高,於是又指著另一個碟子,這是四個金黃色圓形的糕點,楊秋池想用手去拿,誰想這糕點鬆軟之極,一碰就散了,上官哲從碟子旁邊拿起一個竹製的小勺,另一隻手小心翼翼地托出糕點地一側,遞給了楊秋池。
“大人,該糕點是小民自創的,叫‘虞美人’,您嚐嚐?”楊秋池聽著名字比方才吃的那一塊雅了許多,入嘴的東西用美人來命麼,豈不是真的就應了“秀色可餐”的話了?
想著,楊秋池便輕輕咬了一口,沒有想到居然入口即化,爽滑甘甜,還帶著淡淡的玉米清香。
紅綾見楊秋池喜歡吃,便留上了心,她雖廚藝一流,可這糕點製作工藝光從外表是看不會的,禁不住問了句:“老人家,你這個糕點怕是大有來頭啊,怎麼做的能不能告訴我呢?”
自打美麗絕倫地紅綾進了這店子,那小二就盯著紅綾沒轉過眼,此刻聽紅綾問起,忙笑呵呵插話道:“這是我們店裡的招牌,是上官掌櫃的祖傳秘方,一般是不能隨便講的,不過既然小姐您問起了……
“沒規矩!還不給我下去。”上官哲臉一沉,喝斥道。小二嚇了一跳,趕緊躬身退了下去。