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綠柳人家就是這樣一家擁有百年字號的淮揚菜館,近日蘇氏集團和福德集團的廣告鋪天蓋地遍及傳統媒體和網路,倡導的華夏美食新標準令很多傳統中餐館眼前一亮,已經有不少家向‘日三餐’評委會提交了申請,不過像綠柳人家這樣直接申請三星的倒是鳳毛麟角。
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