廚師整理了一下自己的衣服，充滿了自信的站在了一旁。
“果香白肝請品嚐！”
在場的幾個評委都沒有動手，而是將目光放在了張北的身上。
這個不知道哪來的大佬不動手，誰敢動啊！
張北倒也沒急，安靜的拿起了筷子漱了漱口。
隨後，在一雙雙眼睛的注視下掀開了蓋子。
盤子裡面是一片片切好的白色薄片。
旁邊還配上了一個小碟子，裡面是墨色的醬料。
張北率先夾起來一片，放進了嘴裡。
牙齒與薄片觸碰，帶著些許勁道的口感讓人不自覺的想要繼續咀嚼。
而隨後，肝臟特有的香氣在整個口腔爆發。
不過這種味道僅僅持續了一瞬間，隨後就是一陣清淡的果香在口腔中蔓延。
張北緊接著又夾起來一片，這次帶了些許醬料放進了嘴裡。
這次的口感稍有不同，肝臟的味道變得柔和，只是輕微的在口腔中蔓延。
隨後果香混合著淡淡的魚鮮味瀰漫開來。
張北也僅僅是吃了這兩片就放下了筷子，將盤子朝著前面推了推，讓其他的評委也能品嚐。
“先說優點，肝臟完全沒有腥味，果香很濃郁，醬料配置的也恰到好處。”
聽到張北的誇讚，廚師的臉上頓時露出了喜色。
但這可是張北，從來都不當人的那個！
“優點說完了，我再說說缺點，在沒有醬料的薄片爆發太過強烈，勁道的口感超過五分鐘就會變硬，醬料的魚鮮味沒能和果香進行融合……”
優點有三個，缺點張老闆足足羅列出了三十多個。
張北的聲音彷彿是刀子一樣接連刺進了小廚師的心臟。
實際上，這道菜完全能達到五星酒店的宴請水平。
但張老闆這次來最大的目的是給自己尋找隨身廚師。
至於被評價人的想法？
跟他有個屁的關係，就連這個品嚐師的身份都是假的好嗎！
小廚師看著張北將最後一個缺點說完，脫下了自己的廚師帽，直接摔在了地上。