還挺好玩兒。
沫子撈乾淨了。
豬蹄撈出來,水倒掉,再做一大壺熱水。
炒鍋拿出來,倒油,燒熱倒豬蹄,刺啦~~
“媽呀!!”
沒控幹水的豬蹄倒進油鍋,聲音特別響。
嚇得梁玥撒丫子跑出廚房,躲進客廳拍著胸口怦怦跳。
過了一會兒,客廳裡聲音小了。
梁玥小心翼翼探出頭去,好耶~~廚房沒爆炸。
跑回鍋子前一看,鍋裡的油已經穩定下來了,豬蹄也好好的,沒有著火,沒有燒焦。
她膽子小,燒熱油開的火也不大,從來沒敢把燃氣灶開到最大過。
可喜可賀,可口可樂!
“哎呀,沒有買可樂,虧了,虧了。”
梁玥碎碎念著,趕緊翻炒豬蹄,一大鍋豬蹄,炒的好累。
但是看著白白的肉皮慢慢變紅,很有成就感啊。
感覺差不多了。
梁玥放下鏟子,開啟最重要的,香辣醬。
首先,算算價格。
一罐香辣醬98塊,鍋裡的豬蹄頂外面飯館的六份,飯館一份就算50塊,鍋裡的這些才花了48塊,哪怕一罐醬都放進去,還賺了一半呢。
划算!
新手的思路都這樣,喜歡拿飯店的跟自己做的比價,那還不是怎麼算都便宜。
實際上,一罐子哪裡放的完噢。
梁玥狠狠的挖了兩大勺,還不到三分之一呢。
翻炒了幾下而已,鍋裡的豬蹄就都被染的通紅,香味兒那叫一個衝啊。
趕緊,關小火,倒熱水,料包丟進去一個,倒生抽,丟冰糖,撒點鹽。
蓋上蓋子設個鬧鐘,先設定一個小時。
然後……貌似……完事啦?
梁玥有點茫然,好像也沒多複雜嘛,這麼簡單?
這麼簡單沒幾塊豬蹄敢要我五十塊!
梁玥生氣了,跑回床上看劇等著了。
看了幾分鐘,又爬下來穿鞋出門買可樂。
買回來更傷心了,超市裡一大瓶才賣五塊多,樓下便利店,只有一小瓶的,還要三塊五。
兩瓶可樂,快有一個豬蹄貴了。
豬蹄現在是她的計價標誌物。
刷刷影片,刷刷八卦。