自己做幾次就知道了,烤串那種用40克,炸一盤子用300克。
一個月兩千四百斤,平均每天1000串烤的或者133盤炸的,一家燒烤店應該是夠了。
至於擴大生產嘛。
專家說了,一兩千斤的蘑菇房,管理起來還不算麻煩,擴大規模的話,管理難度會呈幾何級數增長。
駱一航是新手,馬專家雖然很想搞個大型菌場,但他其實也是新手,倆新手湊一塊,還是謹慎點好。
駱一航特別聽勸。
最後就是菌包怎麼來。
這個……馬專家也不知道。
但馬專家是新人,剛畢業,很年輕。
年輕人有個優勢,可以搖人。
啥師哥師嫂,師父師叔師大爺的。
馬專家為了自己的第一次,豁出去了,統統一個電話撥過去。
結果嘿,還真要來好幾個聯絡方式。
而且還都是高階路線,直接給了好幾個地方的食用菌研究所都聯絡人和電話號碼。
食用菌研究所啊,品質高、標準嚴格、有新鮮東西、出貨量少、貴。
這渠道可不能錯過。
——
讓強娃聯絡菌種,他談貨源經驗足。
駱一航自己騎上小摩托去鎮上,要做些放菌包的架子。
家裡沒有合適的,得去定做。
在快出村的時候,駱一航又拐回來了,因為他看見了一片田裡的苗苗。
之前苗苗還小的時候沒認出來,這些天長大些了,駱一航認出來了,這不是小米麼。
村裡還有人種這個?
知道老蔣有胃病的時候農時已經過了,撒種晚了,小米也沒有賣苗子的,種小米的事情就一直沒辦。
還想著哪天出去找些苗子移栽回來呢,沒想到村裡就有。
“桄桄爺,桄桄爺在家嗎?”駱一航認出來那片地是桄桄爺家的,直接去敲門了。
等了很久,駱一航都以為人沒在想走了。