隨著鏟子揮動，肉塊在辣椒中起起伏伏，露個頭就又被埋了下去。
此情此景，許多觀眾又受不了了。
【辣，辣，辣，我，哈，哈，哈】
【吐舌頭了要，水，我要水，感覺嘴巴在痛】
【不光嘴巴，我覺著菊花都痛。】
【……不是，哥們，看做菜呢，矜持點好不好，早發現早治療啊】
【哥們你也矜持……】
許多觀眾已經要不行了，徐師傅卻還在那興致勃勃的描述：“這道菜啊，就得辣椒夠多才夠味，要讓兔肉把辣椒味、香料味都收進去，從裡到外每一口都有味。”
兔子嘛，本身是沒有味道的，就得透過其他的調味來產生味道，所以味道是隻有表面一層，還是深入內裡，就成了評判好壞的關鍵。
感覺差不多了，徐師傅又加入生抽、老抽、耗油、鹽等等進行調色。
也是在此時，終於拿起麥芽糖和無花果，“此時的味道啊，猛且烈，味燥，所以，要給它柔一下。”
說完，兩種糖倒進去，繼續翻炒。
幾下之後，不管是兔肉，還是辣椒，表面都浮現出一層亮亮的色澤。
大火收汁後。
徐師傅將冷吃兔倒出裝盤。
“這就算行了，晾上一宿，等明天味道更好。”
話是這麼說，但羅少安已經蠢蠢欲動。
偷偷摸向盤子，即將摸到之時，讓徐師傅拿鏟子敲了一下，“沒告訴你明天嘛。”
羅少安搓著手背，委委屈屈，“我就嘗一塊，就一塊，您剛才炒的時候香味一直往我鼻子裡灌，您知不知道有多香啊，我一肚子的饞蟲全都造反啦。”
徐師傅冷笑一聲，“一塊？你自己信麼？給你嘗一塊，一盤子都得幹完咯，我還不知道你們這幫饞小子。”
說完之後，徐師傅也有些心軟，“最起碼得等涼下來啊。”
羅少安哭哭慼慼，咬著牙忍住了。
而直播間的觀眾們……
【倒黴蛋！你還有臉造反！我光看著就已經饞死了！】
【戰績，兩包辣條、一整盒魔芋爽，辣的燒心又幹掉四個威化餅乾、兩把瓜子、一瓶快樂水，還是饞。】
【生氣！摸魚看直播，手邊啥都沒有，只能吞口水】
【倒黴蛋，你知足吧，我們只能看，你還能聞到香味，說說到底有多香】
【科技發展太慢了，什麼時候才有能聞見味的手機，高低得整一臺】