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906.老祖宗嚴選 (1 / 3)

有了劉文傑打樣。

評委們可是爽到了啊。

不但是劉大廚做好的菜要給評委們送一份。

其他大廚做好了菜也會送到評委這邊。

不是參賽的,而是實驗的。

因為是新食材嘛,誰都不認識,也沒見過。

所有人完完全全都是同一水平線,平生第一回。

這些大廚們也需要摸索。

正好,這次比賽規則是真寬鬆,能討論,能互相看不說,還不限時間,不限材料。

那還不得精益求精啊。

大廚們少的做了三次,多的做了六次。

評委們……太感謝自己了,多虧了自己有本事啊,從千軍萬馬中殺出來,把屁股坐到了這間演播廳。

這是哪裡?

這是天堂!

屬於所有美食家和老饕嚮往中的伊甸園。

十個頂級大廚,十個平時見都見不著的廚神,輪著番伺候我一個人,多大的福分。

舌頭誒,跟著我可是享福咯,這輩子來這一遭,就算沒白活。

有人喜,自然就有人悲。

電視機前,那些報名了沒選上的,沒得到訊息根本不知道的,自認為對美食有研究不比那些評委差的。

看著他們一道又一道,嘗的滿嘴流油,還跟那叭叭稱讚。

氣就不打一處來。

恨的啊,就差扎小人了!

不管怎麼說吧,時間一分一秒過去,比賽進行了整整五個多小時後。

節目裡自然沒那麼長,剪輯過的。

十位大廚,終於全部拿出了自己的參賽作品。

十份燒白擺到評委們面前接受品評和打分。

實話實說。

這些大廚的手藝都沒的說,摸清了美味菇的“脾氣秉性”後,全都能將徐師傅的那份鹹燒白模仿個八九不離十。

但又各有特色。

比如XJ大廚阿卜杜瓦柯,他用的是慢烤方式。

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