按理說第一眼就能看出來嘛,廚房角落堆著個大箱子,裡面全是紅薯。
水池裡也有一盆紅薯,洗乾淨削了皮的。
操作檯上和麵的盆、瀝水的碗,還有各種瓶瓶罐罐擺了一堆。
案板也在上面,菜刀也在上面,切開的半個紅薯還在上面。
還有烤箱也搬出來了。
灶臺上兩口鍋都用著呢。
明顯不是在做宵夜啊。
“我打算給店裡添個新品。”向伯明回答道。
“你要跟俏小貓打擂臺!放心,支援你,消滅俏小貓暴政,世界屬於明玥!”梁玥的腦回路也不知怎麼轉的,口號都喊起來了。
然後。
頭上就捱了一下。
“什麼跟什麼啊,不是一個賽道!”
明玥是向伯明的店名。
原先叫小向小炒,跟梁玥確定關係後改的名。
向伯明原先也是網際網路大廠的,後來出來後自主創業。
選擇創業方向是利用網際網路思維的專注外賣細分市場垂直快餐店。
最開始做預製菜,高利潤高流轉輕資產,銷量那叫一個好。
一年賠了四十多萬。
後來迴歸傳統,拋棄預製菜,自己採購,自己炒菜,砍掉大量選單,只留幾種。
專注打工人市場,一菜一飯一湯糊弄一頓飯。
主打回鍋肉和青椒炒肉,好吃又下飯,還便宜。
雖然還是沒有堂食店鋪,只做外賣。
但反而起死回生,短短三四年間,開成了連鎖,現在已經在各個商業區邊上有十家分店了。
當然,向伯明有一個秘密武器。
有助於貓貓頭最開始賣辣醬時候,還沒有打響品牌,向伯明就已經成為了忠實使用者。
並拿下了批發權。
後來這幾年也沒斷了。
他是貓貓頭的辣醬,少有的幾個能大量拿到貨的人之一。
而現在,糖墩墩紅薯已經大量產出後,向伯明很自然的就想到了,能不能用在自家店裡。
一步鮮吃遍天嘛……