雖然說何夕改良的鋼鐵生產方式，讓大量的，廉價的鋼成為可能。但問題是，這些鋼生產過程，有太多不可控的因素。如果用這些鋼用來打造冷兵器，乃至打造火炮，只要設計合適，並沒有什麼問題。但是打造能快速運轉的機器，也就是蒸汽機，也就有問題了。
就不說，那種幾萬轉發動機，單單讓蒸汽機帶動轉輪，每分鐘幾百轉，這種耗損對鋼鐵來說，也成問題。
也不能說，無法造出合格的鋼材。
而是不穩定，是論批次而論的。
某一批次可以。但是某一批次就不行了。明明是同樣的操作步驟，同樣的時間，同樣的火候，乃至同一產地的原材料。可偏偏，生產出來的卻不一樣。
何夕對這個情況也沒有辦法。
何夕倒是有猜想，比如火候。現在沒有測溫的儀器，對溫度的判斷，要靠經驗，要看火焰的顏色。這種辦法太粗糙了。或許火焰高上幾度，低上幾度，結果截然不同。
但問題是，何夕有辦法解決嗎？
沒有辦法。
何夕造不出來能測了幾千度高溫的溫度計。
這個問題在二十世紀都沒有完全解決了。更何況現在的何夕了。
何夕心中暗道：“如此看來，也只有先推行提水式蒸汽機了。”不過，何夕心中忽然有一個想法，說道：“你手下的工匠，誰能代替你？還有，你覺得，你手下的工匠是想當官？還是想研究技術？”
葛天工沉吟了片刻，說道：“老師從技術上來說，我的幾個副手都相差不大。任老師安排便是了。至於他們想做什麼？自然是想當官了。”
葛天工語氣之中，那叫一個理所當然，不假思索。
似乎是在反問，為什麼有人會不想當官？他是傻子嗎？
何夕心中暗道：“是我的錯。”
何夕為了提高技術人員的地位，也是為了臨時尋找足夠的技術人才，將一些能力不錯的工匠轉為官員，負責管理工廠。也都有了官身，雖然是小官。
但是他實在是小看了這時代的人對於當官的渴望。
這是要遠遠超過國人對於公務員的追捧。
葛天工並不是個例，是普遍現象。
對於工匠來說，繼續研究下去，能得到不少好處，有金銀，有官身。但是他們的官身，更類似於名譽上的。當了官還是做工匠的事情。而轉為工廠的管理者就不然了。
他們是真的官員，在自己管轄範圍之內，生殺予奪。帶來了明面的好處與潛在的好處，實在太大了。如此一來，科學技術也成為，八股一樣的敲門磚。當成為官員之後，就扔到一邊了。
甚至這種篩選機制，讓技術最高的工匠都會轉為官員，而不是繼續研究下去。就好像是儒學研究好的大儒，一個一個都想當官一樣。
何夕心中的一些疑惑也解開了。
在遼東剛剛開始建設的時候，很多技術，何夕一指點就能打通。但是而今一兩年各方面技術都停滯在一些細節問題上了。
何夕對於處理這些問題自然是沒有經驗的。只能依靠他們。而這些一心想要當官。甚至自己都未必看得起自己的技術，又能有多大的動力去鑽研啊？
“工匠僅僅是工匠。真正推動發展的是科學家。這兩者是截然不同的。”何夕心中暗道。
只是人才，任何時候都稀缺的。
何夕又面臨一個難題，如何培養科學家。
是的，何夕又是辦學，又是開宗立派的。但是實際上這些學生，大多都能充當官僚，而不是科學家。因為他們從小接受的教育都已經固化了。正心誠意格物致知齊家治國平天下。哪裡有心思放在研究自然上面？
有的人死了，但沒有完全死……