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第187章 蝦仁餛飩,蓑衣黃瓜 (2 / 2)

忍不住的多看了顧眠兩眼,放下了筷子,忍不住嘆息了一聲:

“蓑衣黃瓜考究刀工,這玉質龍筋,考究一個廚子,對於處理食材的嫻熟程度,做菜的火候,還有對味道的把握。色香味俱全,我當真是對你另眼相看。”

他眼底的神色千迴百轉,看著顧眠,也頗有不同。

顧眠笑著點頭:“諸葛先生謬讚了,若是先生不嫌棄的話,我還做了餛飩。”

“哦?端上來我瞧瞧!你們也不用站著,坐下一起吃!”

諸葛明君現在對顧眠的廚藝有了很大的期待。

聽到了諸葛明君的這句話,顧青黛蠢蠢欲動,朝著李淑蘭看去,李淑蘭點了點頭,她才跑上桌,乖乖的坐下,笑嘻嘻的等著上菜。

顧眠折頭看了一眼顧青黛,這傢伙,又想要蹭吃的了,不想減重!

她抿了抿唇,分別取了幾個碗,開啟鍋的時候,餛飩已經煮好了。

先把餛飩給陳出來,放入紫菜還有蝦皮,再加上些許的鹽,還有胡椒粉提味,芝麻油增香,舀起一勺煮餛飩的湯,澆到上面,紫菜馬上的擴散開,蝦皮被泡起,兩者立即散發出了鮮香。

辣椒跟醋放到了桌上,任由他們自己看著口味道。

放到桌上,顧青黛看了看自己的碗,再看了看其他人的碗,忍不住小聲的控訴:“姐,我的是不是有點少呀,不太夠吃……”

“過一過嘴癮就行,兩個已經夠了。還吃,可就要胖成球了。”

顧眠的話說完,顧青黛還是有些不得勁。

李淑蘭道:“再這樣,這兩個也別想吃了。”

顧青黛馬上拿起筷子,把頭埋了下去。

諸葛明君這才笑著低下了頭,看著這一碗餛飩。

餛飩的做法非常的簡單,可是顧眠做出來,那鮮香的味道更濃更甚。

薄薄的餛飩皮裡面包裹著鮮紅的肉餡,還清晰可見,每一個餛飩,裡面都有一顆剝好的蝦仁。

吹了吹,整一個放在口中。

那鮮香的味道,混合著芝麻油的醇香,更上一層樓。

軟薄的皮,咬下去,那肉餡兒彈牙,還能吃到大顆的蝦仁,新鮮的蝦仁彈性十足。

所有的鮮味都融合在了一起,簡直能鮮掉人的眉毛!

而且裡面絲毫不柴,鮮美的汁水豐富無比,再舀一勺湯喝下去,更是讓人整個早上都成倍的精神。

實在是太絕妙了,顧眠對於味道調料的把控,簡直出乎諸葛明君的意料。

“若不是親眼看著你做,我都不能相信這些東西是你做出來的。小小年紀就有這種天賦,等到再長大一些,那還得了?”

只是簡單的一碗餛飩,都能做得如此有滋有味,就別說那蓑衣黃瓜了!

顧眠喜笑顏開:“您吃的開心,就是我們的榮幸了。等百味樓正式開業,還希望諸葛先生能過來呢!”

諸葛明君忽然就想到了昨晚上的那兩個小禮盒:“對了,你們給的這東西,是先放在香囊裡面的嗎?”

他直接從香囊裡面拿了出來。

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