背後說人還被人家聽見,沒有比這更倒黴的。
李淑蘭都替顧青黛感到尷尬,看了顧青黛一眼,顧青黛低下了頭,躲到了顧眠的身後。
“諸葛先生,別介意,孩子十二三歲,可是狗都嫌棄的年紀。我們一定會好好教,讓她不要亂說話。以前我的大女兒眠眠也是這副口沒遮攔的樣子,如今看看,多好呢!”
顧眠忽然被拉出來擋槍,尷尬地笑了笑。
“對的對的,我以前也是她這個樣子,多虧了爹孃會教。”
這敷衍的態度,讓李淑蘭沒好氣的戳了戳顧眠的後背。
諸葛明君擺了擺手:“不妨事,不妨事,我年紀大了,喜歡睡,以前在皇宮裡面的時候,經常睡不夠。如今退下來了,可是放縱的。飯菜可做好了?”
“正等著諸葛先生來,讓諸葛先生指點我一二。”
說著,顧眠就引著諸葛明君到了廚房灶臺邊上。
“既然你存心想要我考你,那我就讓你做三道菜,第一道菜考你的刀工,就做一個蓑衣黃瓜。”
說著,諸葛明君拿起了一旁的黃瓜,放到了顧眠的跟前。
掃了一眼灶臺上的其他東西,指著一條鱘龍魚說:“我聽方大人說,你當時做了一道名為玉質龍筋的菜,冠絕當場。今日也有鱘龍魚,你邊做給我看看。就這兩道,其他的你隨意發揮。”
顧眠點了點頭,蓑衣黃瓜實在太簡單了,她閉著眼睛都能做出來。
甚至不用筷子,直接就可以切,切完了之後,拉著頭,一直垂到腳下,晃動了兩下,不斷。
顧青黛看得瞪大了雙眼,坐在灶臺邊上,激動地顛了兩下屁股:“娘,我姐什麼時候變得這麼厲害?”
“打你的時候。”李淑蘭一本正經的拍了拍顧青黛的頭。
顧眠在一旁,好不容易忍住了笑,開始調製料汁。
黃瓜想要好吃,最重要的就是料汁。
加入陳醋,之後放進早就提前泡好的蔥水和蒜水,再加入泡好的辣椒水,放入鹽,全部浸泡,開始醃製。
轉頭,顧眠就開始處理鱘龍魚。
煮湯的時候,她看見了還有鮮活的大蝦,又轉頭瞧了瞧自己爹孃,還有吃貨顧青黛,忍不住靈機一動。
過了半個時辰,菜終於做好了。
顧眠把菜擺到了諸葛明君的跟前,做了一個請的手勢。
這菜還沒吃,諸葛明君就已經笑著搖頭了。
“不合口味嗎?”顧眠有些驚訝。
諸葛明君笑道:“不是的,剛才看你做菜的嫻熟手法,我就已經看出來了,昨天的菜肯定都是你做的。只是你小小年紀就能有這種本事,讓我忍不住感慨,人生下來,果然是有天賦這回事的。”
說著,他不知為何,苦笑著拿起了筷子,咬了一口那蓑衣黃瓜。
蓑衣黃瓜如果醃製的過頭了,那味道就會有其重,抵消了黃瓜的清爽,還會讓黃瓜變得軟皮。
只是只蓑衣黃瓜一口下去,鹹辣之中,帶著爽脆,汁水豐富,調味料沒有奪走黃瓜的清爽氣息,反而讓黃瓜的味道更上一層樓。
他看向了那一盤玉質龍筋。
嘗一口,果不其然,如同方大人說的那樣,軟爛彈牙,味道鮮美,湯汁也掛的濃厚。
越吃,諸葛明君越發覺得心驚。