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第十七章 板栗酥 (1 / 2)

蘇卿雲認不出這是誰,疑惑地看著男子。

田甲乙主動解釋道:“我姓田,是縣上福香滿樓的老闆,我女兒帶回來這糖栗子味道很是不錯,敢問姑娘是什麼做的。”

這也不是什麼精緻小點,旁人回去也是能做得出來,蘇卿雲也不避諱,直言道:“見過田老闆,這就是普通的栗子和糖一起炒的,沒什麼新奇之處。”

田甲乙見她如此爽快,更是敬佩了幾分:“沒想到姑娘竟如此直爽聰穎,居然能想到用糖和栗子一起炒。”

在一旁的蘇語道:“這有什麼的,我姐姐還用栗子和雞肉一起做成菜和湯呢。”

看蘇語一臉的稚氣和傲嬌,蘇卿雲忍不住颳了一下他的小鼻子,溺愛般笑道:“小鬼頭!”

田甲乙一聽便來了興趣,試探道:“不知這栗子和雞肉是什麼個煮法?”

蘇卿雲詫異,這大酒樓的老闆都不知道板栗可以和雞肉一起煮,那豈不是可以用這個來小賺一筆錢。

田甲乙看出她的猶豫,主動提議道:“姑娘,要不你將這些板栗的做法告訴我,我用銀子來換,你看怎樣?”

山外有山人外有人,蘇卿雲留了個心眼,道:“這也不是我一人所知道的,若老闆感興趣我可告知於你。”

一兩銀子換一個菜譜,蘇卿雲將紅燒板栗雞和板栗雞湯的做法告訴了田甲乙,這些做法倒是新奇得很,田甲乙笑道:“果真是新奇法子。”

蘇卿雲接過那二兩銀子之後,眼珠子一轉道:“我們村裡有很多的栗子,個個都是圓潤飽滿,田老闆若是感興趣可以來收購啊。”

“栗子易儲存,甚好,那後天我就派人去你們村裡收購栗子,我在鎮裡縣裡都有酒樓,需要的量較大,還請姑娘多多摘些栗子呀。”

田甲乙帶著自己的兄弟姐妹一起到各處地方做酒樓,也算是富甲一方,說話的可信度還是有的。

蘇卿雲沒再遲疑,挑著剩下的板栗,去買了些佐料和白麵粉,又買了些豬肉回到村子裡。

村頭的小孩見蘇卿雲和蘇語回來,就全都圍了上來嚷嚷著要吃栗子,幾個村裡的婆娘也都圍了上來,笑嘻嘻道:“雲丫頭,你今天早上分給木郎中的那一袋栗子被小孩子們分完啦,這會兒又饞著啦。”

蘇卿雲一看,木郎中的孫子小木子也在其中,情不自禁笑出了聲,又想起昨天那隻被砸死的雞,說不定他們會知情。

蘇卿雲搖了搖手上剩餘下來的糖栗子,問道:“那現在姐姐問你們一個問題,你們要是如實告訴姐姐,姐姐就把這些栗子都給你們。”

小孩子聞著好吃的就守不住秘密,很快就說出了實情,原來是王氏叫小孩子們在她家雞舍外面玩,靠著小孩子的掩護下將石頭丟了進來。

又是王氏,那幾個婆娘一聽,連忙安慰著她道:“雲丫頭你別往心裡去,這王氏心腸這麼黑,定不會有什麼好報。”

蘇卿雲嘆了聲氣,想起田甲乙的話,田甲乙要得板栗量多,蘇卿雲也不想獨吞這份大自然的饋贈。

賣了一天的糖栗子,還沒有菜譜來錢快,蘇卿雲想利用板栗研究出更多的菜譜,這樣賺得更多。

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