忙碌完了這些，這日子差不過到了三月初，該春耕了。
即便沒有程仕遠這個過來人提醒，顧琬也意識到最近這兩年的年景只怕不太好。
比如她剛來那年，春耕就因為雨水比往年少，遲了大半個月。而去年，依舊類似的情形。
聽著顧方氏那意思，水系還算發達的大灣河村，不管是途經村口的河道，還是村寨裡的那幾處池塘，那水位都下降了不少。
不過今年，瞧著情況倒是有所好轉了那麼一丟丟。至少顧琬離開蓮花峰第二天，清水縣城這一帶便下了兩場春雨，可算滋潤了一把整個冬日都沒怎麼下雪的土地。
乘著天氣一天天暖和了起來，各家各戶自然忙碌了起來。
“阿孃，這次多種些番薯跟洋芋吧，農莊那邊就種玉米。”這一天，顧琬來到顧方氏跟前，直接道。
“咋滴，不種稻谷了？”顧方氏很快便意識到了啥，神色難免有些慌，“乖寶啊，你給老孃說句實話，這今年的年景是不是……”
也難怪顧方氏會這般覺著。
顧方氏孃家是祖傳殺豬的這一點不假，架不住家裡小子真的太多了。身為方家獨女，顧方氏在顧五寶沒出生前，也並非沒過過苦日子。
也不怪每年的那幾場祭祀，家家戶戶會那般重視了，莊戶人家真的全指著老天爺賞飯吃。
按著顧琬那意思，自打前年秋收，交了地裡最低檔的田租稻穀，不足的部分，顧家便用銀錢折價抵了。不僅地裡的稻穀用缸子小心收了起來，一粒稻穀都沒往外賣，還偷偷收了好些新谷。
去年更是如此。
可現在乍然聽到她家乖寶提議不種稻谷，而選擇產量更高的番薯洋芋以及玉米，也難怪顧方氏會多想一些。
洋芋跟玉米還好些，還是能抵充田稅的，唯獨那番薯產量再高，也不能折抵田稅。好在顧家現在也不差銀子了，最主要的一點，自打顧三哥考中了進士，名下能減免田租的份額更多了。
“成吧，那今年便讓那些租戶按著你的意思種洋芋這些。”顧方氏也沒多想，便將那三十五畝地連著新買的農莊那邊，給安排好了。
桃塢村以及坎頭村的佃戶能說啥，雖然心裡有些不滿，卻也不得不硬著頭皮，按著顧方氏的意思，老老實實地改種番薯跟洋芋。
甚至，顧方氏還將這事兒讓人帶信給了孃家。嚴重陽盛陰缺的方家，祖傳的殺豬手藝，光靠在臨仙縣的宅院自然養不了太多小豬，再者豬豬養多了，哪怕每天打掃三遍那氣味到底燻人的很。
所以便在縣城外另外整了個農莊，依山傍水，地裡種著高產的番薯跟豆子這些，只為養更多的豬豬。
意識到最近兩年雨水沒往年豐厚後，便有意識地減少了豬豬的存欄數，也一點點地往後宅屯糧食。
現在乍然收到顧方氏讓人帶來的信，越發警覺了。不止每天有意識地減少肉攤上的鮮肉出售，暫停了熟肉攤子，還將肉製成了肉脯香腸這類更容易儲存的。
當然，本就種著高產番薯洋芋的地裡，伺候得更仔細了。
因為擔心留在家裡的顧秀才，顧方氏便帶著顧琬回了趟大河灣村，不曾想著這騾車才來到村口，便瞧了熱鬧。
一年多前，顧承簡將自己唯一的嫡親兒子顧晟打個半死，雖說自己額頭也受了傷，但在簡單包紮後還是直接回了凌昌府撫寧道。可轉身就把顧秀才分給他的八畝上等水田以及十畝沙田鹽鹼地給賣了。