“行了,別顯擺了,刀功裡除了切,還有片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕這些你都會了嗎?尤大勺問道。
“額,會一點點吧,沒有“切”順溜。”尤一手實話實說道,學校裡倒是練過但都是一帶而過,畢竟去那上學的都是奔著學炒菜去的,誰沒事拿新鮮食材給你練刀功。
“你以為上了幾年專業學校,出來就成大廚啦,且學著呢,就說這刀功,沒有個一年半載的苦練,你的刀功只能是花架子,中看不中用。”尤大勺潑冷水道,好的廚師都是一盤盤菜炒出來的,根本沒有捷徑可言,唯有苦練方能成才。
“知道了,爸。”尤一手情緒有些低落,現在他知道系統當初為什麼獎勵給他一本《庖丁解牛刀法》秘籍了,一開始他還沒當回事,現在看來是他錯了。
“不過你小子的基礎打得很牢,這是你的優勢,學起來也會比別人快很多。”看出兒子有些不高興,尤大勺急忙安慰道,其實他心裡對兒子的表現是很滿意的,但鼓勵和告誡孩子本身就是每個做家長的責任。
“嗯,老爸,您放心,我會努力的。”從今天開始,他要努力努力再努力,他的任務可是成為“史上最牛廚子。”
“好樣的,正好你現在畢業了,以後就給我打下手吧。”尤大勺欣慰的說道。
“哎,好勒。”尤一手興奮的說道,跟在老爹後面不僅可以學到手藝,還能有單獨掌勺的機會,一舉兩得。
·······
下午,尤一手在家休息,尤大勺開車去鎮上採購調味品了,明天村裡有戶人家辦喜事,請尤大勺過去掌灶,這讓尤一手摩拳擦掌,興奮不已。
“兒子,來嚐嚐咱自家地裡種的西瓜,可甜了。”尹紅端著一盤西瓜來到堂屋說道。
“媽,給我吧。”尤一手急忙上前接過老媽手裡的西瓜,他可不是那種好吃懶做的孩子,從小就跟老媽下地插秧收麥子,農村的農活沒有他不會幹的。
“兒子,你這也畢業了,以後就跟在你爸的後面,好好學手藝。”尹紅囑咐道。
“嗯,以後我給爸打下手。”尤一手爽快的應道,他是幸運的,有一個會做菜的老爹,這會讓他少走很多彎路。
“對了,兒子,你看你也老大不小的了,我準備託人給你娶個媳婦。”老媽尹紅突然說道。
“噗,咳咳咳,媽,你說啥呢,我這才多大啊!尹紅的話讓正在吃西瓜的尤一手瞬間噴了,差點被西瓜籽嗆死。
“你慢點吃,咋了,你都19了,虛歲20,你看同村跟你差不多大的孩子有幾個沒結婚的,我看你趙叔家的小紅就不錯,從小跟你一起長大。”尹紅急忙上前給兒子捶了捶背,還不忘剛才的話題。
“額,等兩年吧,我不著急,等我先跟老爸學會手藝再說。”尤一手急忙說道。
“這事就這麼定了,你爸他也同意。”尹紅拍板說道。
尤一手滿臉黑線,老爸敢不聽您的嘛。
······
母子倆就娶媳婦的話題展開了激烈的討論,最終雙方達成和平友好協議,尹紅答應等尤一手學會手藝在談找物件的事,但把時間規定在了兩年之內,到時必須結婚。