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民間有詩:“黃銅船兒彎管杆,水藏肚裡鍋有眼。點火一吸咕嚕響,韭葉芸香孔明傳。”既形象生動描寫了水煙的吸食過程和用具,更提示了水煙的來龍去脈。相傳,三國時隱七孟節獻菸草給諸葛亮,用以治療瘴氣患者。後來諸葛亮六出祁山時,菸草輾轉傳人甘肅,並廣泛種植於蘭州榆中、泉蘭及靖遠、永登、永靖、臨桃等院中地區。
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