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第九十六章 推煙 (3 / 3)

配好的菸葉就進人下個.[序一壓把,也就是把散亂的菸葉壓制成煙墩,利於下一個環節推絲。壓把的負責人業內叫“杆頭”。過去壓把必須用人工摳綁、木橡撬槓壓制的方式完戰,掌握橡頭的人被稱為“杆頭”。

現代社會有了螺絞加壓的新手段,但挑頭這個工序的人依然叫“杆頭”。“杆頭”一般帶領兩名助手就可以完成壓把工作。菸葉被壓制成一米見方的煙墩,出鐵框控制,一個煙墩兩個人推絲得1天才能F完。推絲的時候,煙墩底部支撐類似金頂樣的裝置,上面推掉定厚度,底下頂升定尺寸,始終以作業面符合人體站注操作的舒適度為宜。

壓著凹陷的甘字水煙曾是“甘”字。竺州水煙的金字招牌。院中大多數農民在上世紀八九十年代以吸食甘字水煙而自豪。

即使算上前期切菸絲的工時,同樣的推絲、壓方兩道工序,機器比人工至少快6倍。

機器應用於生產效率顯著提升,人可以從高強度的勞動中得到解放,但是,水煙加工這項工藝,機器的優勢並不是全能的。人工加工水煙,一捆煙墩100斤從壓把完成,到全部推成菸絲壓成煙方,基本需要11天時間。這11天時間內,菸葉和輔料持續發酵,充分質化,各類配料的分子與菸葉分子完全結合,色、香、味俱全。因而,手工加工的水煙吸食起來更人味。

機器加工水煙從配料、切絲到壓方,只有兩個小時。手工推煙是推點壓一點,菸絲不會乾裂,機器加工必須防止菸絲變幹、斷裂,切絲、壓方都是在最短的時間內快速完成。短短兩小時,加在水煙葉子裡的各類輔料很難與菸葉融合。對老菸民而言,機器加工的水煙味道遠不及人工推出來的夠味。

大躍進時期上馬機器,曾讓劉福俊的父親劉德英一度失去了加工水煙的機會,他透過勤學苦練變成的匠藝之手,不得不迴歸鄉野重操鐵紙,鋤頭。機器加工也確實促成蘭州水煙的大工業生產時代,但是實踐檢驗證明,水煙加工這種匠藝,,機器並不能完全代替人工。在這一點上,如福俊確實比自己的父親要幸運得多。

劉福俊加工的煙方上,壓著個大大的“太”字,這是蘭州水煙大勞字煙現在是企業的主打品牌,導大的化軍創的新品牌主要熱銷於江南西海和華東地區。*而工人們用機器壓製的甘字煙,只是配用。

“太字煙的菸葉都是精挑細選的,葉、好匠人,推出來的也就是好煙。”劉劉福俊連續幹了32個年頭,跟了無數個老闆,無論那個老闆經營,關關於水水煙生產的環節他他都知根知底。

“甘字煙過去是老牌子,但後來倒來來倒去,把神子騙了,現在機器任制的甘字煙,遠比不上太字煙。”

和對報像起推想的呢人都是四五十歲的人,最年經的外想神已經43歲,最老的人已是六句老人。“年輕人嫌累,根本不學,三五年以後,推煙的手藝恐怕就要失傳了。”劉福俊的工友張師博這樣感嘆,無師傅是榆中本地人,儘管周圍會推煙的人都選擇了逃離煙坊,但自己沒有別的手藝和技術,文化程度也不高,只能選擇操持老手藝掙點生活費。

廣東人經營這家菸廠的時候,一共有50人加工水煙,劉福俊每個加工季要帶領30人趕到榆中。後來,企業的需求少了,願意跟著他出來的匠人也少了,更別說學徒。

包括劉福俊在內的22名推煙近,人人都吸菸,但是大家都不吸水煙,有的人說太嗆,有的人說不習慣水煙的味道。他們為了省錢,很少吸紙菸,而是普遍選擇了早煙。加工者都奔絕的水煙,未來還有銷量嗎?

沒有傳承,匠人消失的一天,匠藝也將不復存在。“未來的水煙只能幹機制煙。”劉福俊說。

推煙的搭檔要麼父子,要麼兄弟,事關現還有兩口子。實收人,劉福俊和大哥搭班子的他幹活的年月裡,能不能配合得好。

劉福俊清晰地記得時候,就因為犟嘴而紅過臉。邊有的兄弟還會因為配合不不力而發生口角甚至大打打出手。

劉福俊將妻子黃引弟也帶來,教會了她拉菸絲為了多掙錢。

有一年,劉福俊和妻子黃引下回了清水。後來,規勸了一下,權弟推煙的過程中,劉福俊發?點牌氣駕了老婆一頓,老婆回到了車間。

每年開春去,依靠推煙,劉福俊兩口子讓自己的三個每年人冬來,孩子都讀完了大學。

在這個最後的水煙作物裡,所有匠人中,本地人只有6人。“榆中距離蘭州近,城市化率高,本地人多去蘭州打工,都不願意幹推煙的活,太累了。”老闆對來自清水縣的匠人們所具有的吃苦耐勞精神非常貧識。

劉福俊32年的推煙生涯,見證了蘭州水煙發展的興衰更替。最早在國企幹,後來改革開放,社辦企業和私人作坊增多,他又在社辦企業和私人作坊幹。1999年,國家收緊水煙加工政策,一大批水煙企業倒閉關門,劉福俊又回到合法的縣水煙廠推煙。

企業改制後,先轉給了廣東人,再轉給了浙江人,現在又轉到了榆中人手裡。不論時代如何變化、水煙企業如何變動,劉福俊都堅持推煙,從未間斷。他的匠藝和為人,贏得了歷屆老闆的信任。

劉福俊帶出來的匠人對劉福俊言聽計從,他作為“班頭”,每天都堅持勞動,並沒有特殊權力。但他為人仗義,關鍵的時候,會為大家爭取權利。每次與老闆談判工資,他都是代表。

一對匠人一天能加工千方水煙,每方水煙老闆支付工資三角四分錢,一個人一天的工資也就是170元。福利待遇是包吃住,勞保是每月一斤茶葉、一條毛巾。

愛保持一天170元的工資,工匠們必須“四點起床,五點上班,中七飯四十分鐘,雙一口棚,義開始幹,一直幹到下午五點休息,一天一刻不停地工作12個小時,每天如此,”計件活老闆不管。‘推煙的話’溫過了20度就不能幹,計件工資,幹不幹老著幹12個小時,那沒有人能受得了。”三月可就結束了。好在這個活只幹冬天一個季節,從農曆十一月開始,來年如果年四季每天都站劉福俊對現在的待遇不是很滿意,但又沒辦法,“這是上一任浙江老闆經營期間確定的工資,現在物價上漲了,我找現在的老闆談過好兒次,人家說工已經夠高了,沒法再張。”劉福俊對浙江老闆印象良好。“每天早上起床,院子裡碰見了還會問好,每次我去談判工資,提出漲兒分,對方就答應漲幾分,從沒拒絕過。”

200年,原本在家裡照顧孩子的黃引弟為了幫助丈夫多掙工錢,也趕到了榆中加工水煙。開學的時候,黃引弟坐班車趕回清水照顧孩了,班車在通渭縣翻車,車上有人當場死亡。黃引弟“肩胛骨骨折、肋骨斷了兩根,緩了半年才恢復,但是留下了後遺症。”黃引弟再也不能幹推煙,他從此跟著劉福俊在作坊裡為工人們做飯,當廚子,每月也能獲得一些收人。

土房子沒有除塵設施,工作環境十分惡劣。沒有究大的窗戶,白天也開著燈,煙霧、飛塵在燈光下更顯張揚。工人們的工作服波蘊含清油的菸絲常年浸潤,如同皮衣。

從天不亮進人車間,劉福俊和工友們一件事的匠人精神,要堅守下來,確實得付出常人無法體會的寂實。每件手作背後,都有匠人的辛酸。

2016年最後一天,穿過企業正樓所在的院子,陽光酒滿他的全身。他將展板上碼放整齊的500片水煙扛,這是他和劉福俊下午半天的勞動成果。

水煙片積少成多,碼於高架,它們浸潤著匠人們的心血和汗水,將在窮善大眾的期盼中經歷漫長的風乾,成為勞工對勞工的饋贈。

夕陽快速西斜,餘暉從眾多狹小的窗戶格擠人車間,漫過一座座推煙臺,在塗成白色的土牆上落定成影,滿屋光色斑駁。劉福俊洗完滿手的油汙和薑黃,從食堂打來一大盆妻子做好的麵條,和工友們在車間裡開始晚餐。

吃飽喝足,劉福俊褪下質地如皮的工作服,鑽進柔軟的被窩,強制自己早早進人夢鄉。

一場毫無預兆的雪在半夜落向隴中大地。

凌晨四點,劉福俊和往日樣起床洗狀車杯開水、一個饅頭是他的早點,屋外,山川銀白、草木關時,五點的時候,金崖小鎮的公路上幾無人影,降雪讓很多人放有出門:但劉留俊和工友們準時走進了車間昏味的燈客下,被雙手提出四棟井肉施不致的推創,再次從煙城上國屆冷卻了收的推創手極逐斷飲發低人的休面,古舊的推觸坊裡。劉福俊開啟了新一年的新天。百镀一下“大時代的夢爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。

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