孔穎達的酒量還真是有山東人的底蘊，楊崇在現代社會八兩白酒的量，也只能和孔穎達不分伯仲。兩人喝到夜深才作罷，長安街上已經宵禁，孔穎達就在客房住下；楊崇洗完睡下，剛睡的迷迷糊糊，被韋雷敲門叫醒，太子衛率來人，趙國公有請。楊崇無奈，醉醺醺地起來，洗了把臉，就隨太子衛率的人來到太子府，獨狐篡和周謙正在等待。
楊崇上前行禮道：“趙國公真的為國操勞，這麼晚喊下官過來，不知有何差遣？”
獨狐篡揮揮手說：“不要惺惺作態，我是聽延壽說你想見我們，所以特地和周大人抽了個空閒。楊崇，有什麼話可以對我們說了。”
“周大人。”楊崇重複了一句道：“老爺子，恭喜了。”
“從七品綏德尉，一個虛銜罷了。小子，孤地藏我也安排到了明光寺，只不過。”周謙想想，不知道該如何開口，瞬間轉了口風：“不說了，楊崇，你也是聰明人，還是說說你心裡的打算。”
無論周謙有多難，不外乎是豪門給予的壓力，楊崇應聲道：“我找史蜀胡悉到長安，是因為我懷疑他是東突厥的人，這點單福單英可以作證，所以真要做葡萄酒生意，你們還要在高昌國重新找人合作。當然，如果你們證明了史蜀胡悉沒問題，或者把他變成大隋的一份子，也可以按照原計劃不變；至於葡萄酒的處理方法，我交給你們倆，玉海齋內部的事情我不想摻和。”
周謙悠悠地說：“兩千兩銀子。”
楊崇毫不在乎地說：“老爺子，不用談錢，等你們賺到了再說，不過話說在前面，你們要是以後管理出了問題，和我無關。”
周謙肯定地說：“楊崇，你不需要擔心這個，裴家、獨狐、蕭家都是頂尖的家族，要是這點事都做不好，還給人笑死了。這麼說吧，只要你一開始試驗的酒達到要求，就可以了；兩千兩銀子，你回去的時候就帶走，我們之間有這個信任度。史蜀胡悉就交給趙國公了，你現在告訴我們怎麼開始。”
周謙只是皇族楊氏的傳話人，說話時其實已經考慮到楊崇的感受，但楊崇聽了就是不舒服，毫不猶豫地回答：“其實沒什麼，葡萄酒變質，主要是木桶和土陶酒罈漏氣，改用玻璃瓶裝酒，或專門燒製的瓷壇裝酒就可以，用纏扭布或皮革塞上，加蠟密封。”
周謙和獨狐篡相視而笑，楊崇的答案果然如眾人預測的一樣，很簡單，而且有效；玻璃就是琉璃，太過珍貴；但是瓷器就簡單多了，蘭陵蕭氏在江南有大量的瓷窯，裴家也控制著河北邢州的三分之一民窯。在西域，瓷器是高價的工藝品，西域商人不捨得拿來裝葡萄酒，獨狐三家門閥卻可以專門來燒製裝酒的瓷壇，周謙和獨狐篡更想到可以把運輸壟斷在手中。
周謙遲疑了一會，又問道：“很多剛釀出的葡萄酒不是變質，就是味道發澀，有沒有辦法解決？”
楊崇一聽就想到，在長安或關中，肯定有葡萄酒的釀坊，要不然周謙不會提出這樣的問題。後世提倡橡木桶儲存葡萄酒，就是因為橡木本身含單寧酸，可快速催酒成熟，短時間內使酒變得更加香醇，更接近琥珀色。而其他植物中，含有單寧酸多的，提取容易的，莫過於漆樹和五倍子，漆樹的樹皮和樹葉、五倍子樹的瘤子都含有大量的單寧酸。
楊崇的心中還是有點生氣，決定讓這夥人吃點不大不小的虧，楊崇緩緩地說道：“南海中有兩個國家，叫狼牙修和赤土，他們那裡有一種白橡木，做成酒桶就可以讓酒便於儲存，提高品質。所有做酒桶的橡木都必須要直，且沒有樹眼，切割成木板後風乾兩三年，做成酒桶，再明火對木桶進行烘烤，直到把橡木桶內壁燒焦，才能使用。”
獨狐篡一聽，工藝複雜，時間上最起碼要三到四年才能看到效果，狐疑地問道：“真有狼牙修和赤土這兩個地方？”
楊崇笑道：“趙國公可以安排人到廣州先問一聲。”
廣州從漢代開始，就是南海郡的州治所在；周謙點點頭，表示同意楊崇的建議。楊崇走的時候還是不肯收銀子，直到周謙暗示楊崇空手回去會影響玉海齋的信譽，楊崇才醒悟過來，是皇族中人怕落一個強買強賣的把柄，立即收了銀子走人；獨狐篡還是讓接楊崇的馬車送楊崇回去。
楊崇走後，獨狐篡和周謙還是連夜去見了觀王楊雄，史蜀胡悉的事關係到東突厥，沒有朝中大佬的支援，兩人還真拿不定主意，怕不小心捅了一個馬蜂窩。觀王楊雄根本沒睡，上了年紀的人睡眠少，聞訊接見了兩人，聽完周謙的彙報，楊雄便斷定是真的，高熲和裴矩都說過，東突厥有多條從中原走私的渠道。
獨狐篡說出自己路上想好的計劃，就是對史蜀胡悉這一百多人進行全方位的跟蹤，楊雄暗暗搖頭，獨狐篡安逸日子呆久了，反應不夠。楊雄想了想說：“如果一百多人全部跟蹤，很容易被對方發現。楊崇的想法應該是把史蜀胡悉控制在長安，必要的時候甚至可以抓起來，這說明史蜀胡悉這個人重要在本身，有些事不會對手下人說。讓史蜀胡悉去邢州，周謙和裴翊相陪，路引上做點手腳，他就不可能帶太多的人。”
周謙其實早就想到了這個方法，但是一直不準備提，因為邢州瓷窯是裴家的產業，要是史蜀胡悉在那裡弄出事來，出主意的人是要承擔後果的。不過觀王楊雄不一樣，別說出事，就是那些瓷窯全部被毀了，裴家也只有乾瞪眼；獨狐篡同樣心中大定，立即告辭回去安排。
楊崇帶著銀子回家，安安心心地睡到第二天中午，把韋橫帶去了宇文工坊，說了和崔家的事，然後到市場上轉了轉。楊崇費了老大的勁才問清楚，現在茶葉是在藥鋪賣，到各家藥鋪看了一遭，終於在兩家藥鋪買了十斤儲存得比較好的茶葉，一種是陝西大巴山的毛尖，一種是從江南運來的湖州茶葉。
到了家裡，楊崇安排韋橫去買了一口新鐵鍋，支起來，讓楊六和楊九用手抄茶，自己在一旁觀察；每次炒半斤，遇到問題再想辦法解決，一直炒到第十五次，茶葉才炒得有些樣子，楊崇泡了一杯，感覺不錯，比那些茶湯好喝多了；楊崇便讓楊六把剩下的茶葉都炒掉，用竹筒裝了起來。不過考慮到隋朝大眾的消費習慣，楊崇還是有些忐忑不安，只是楊崇也沒辦法，因為崔弘肅到了。