“好，我來試一試。”
凌霄見自家媳婦兒熟練而迅速的，就把熱糖裹在了串好的山楂上。
頓時，也來了興趣，興致勃￥勃的拿起了另外一串。
接下來，葉傾城就見識到了奇蹟的一幕。
相當初，她在做冰糖葫蘆的時候，就做了好幾次，才成功的做出了冰糖葫蘆。
為此，可是吃了好幾個失敗的冰糖葫蘆。
有的熱糖裹得厚了，有的卻是熱糖裹得少了。
那真是甜的齁甜，酸的真酸，提起來都是一把辛酸淚。
不過，等她奶奶吃上她做好的冰糖葫蘆之後，露出來滿足又幸福的表情之後，她也跟著心滿意足起來。
而凌霄卻比當初的她還要天才，根本是一次就成功了，並不用試驗個好幾次，才能把準手感。
“傾城，怎麼樣，我做的可以嗎？”
凌霄舉著自己蘸好糖的冰糖葫蘆，遞到了他媳婦兒的面前：“是要這個厚薄嗎？”
“是，你做的非常好。”
葉傾城朝著他伸出了大拇指，微笑著誇讚道：“我當初第一回做的時候，可是失敗了好幾回呢！”
因著熬糖是做好冰糖葫蘆的關鍵，葉傾城曾經做過冰糖葫蘆，也就真正的知道什麼叫熬好的糖漿。
那是要肉眼可見的糖稀濃稠，泛淺金黃色。
除此之外，還要拿筷子試著挑起糖稀，看看能不能拉絲。
然後，就把蘸了糖漿的筷子放到冷水中，這時候糖稀應該迅速凝固。
蘸好糖稀的冰糖葫蘆，被他們兩個人直接放到了，早就洗刷乾淨的水板上。
這水板是光￥滑的木板，她也先在清水裡浸泡過，溫度就比外面還要低。
只所以要放到水板上，是木板吸水，能幫助冰糖葫蘆冷卻定型。
就這樣，一根又一根的冰糖葫蘆，被放到了水板上。
等他們將所有的冰糖葫蘆都蘸好糖以後，大盆裡還有剩餘的。
葉傾城就又拿了沒有去核的山楂，放在一個大碗裡後，剩下的那些糖稀就被她一股腦的傾倒在大碗裡了。
她一邊放下大盆，一邊拿筷子攪動了幾下，讓這些山楂能均勻被糖稀所包裹住。
這些她是留下來，要自家吃的，也就無所謂去不去核了。
同時，她也把另外一碗特意為凌霄梳理了好幾遍，也去了核的山楂拿了出去。
這一碗山楂沒有蘸糖稀，凌霄愛吃酸味的，她是特意給他弄的。
不一會，冰糖葫蘆就做好了。
葉傾城拿了兩根冰糖葫蘆，一根是不加餡料的，一根裡面加了紅豆沙，而後就把這兩根冰糖葫蘆遞給了凌霄。
“凌霄，冰糖葫蘆做好了，你嚐嚐。”
而她則拿了那加了綠豆沙的冰糖葫蘆，咬了一口。
“嗯，不錯，咱們做成功了。”
他們兩人做好的冰糖葫蘆，咬起來是咯嘣脆，一點也不粘牙，說明她熬糖的火候是不錯的。
對此，她心裡不是沒有小得意的。