富地主家是富裕,可也挺節儉的。
一家子也不是見天的大魚大肉,也是有葷有素。
平日裡也是吃素的時候多,吃肉的時候少。
不過,就是比他們這些人家多放點油罷了。
“的確是要費錢的。”
李大娘一臉的遺憾加心疼,還連連念著老天爺,也得到了來自淩氏的附和。
別說,這山楂她也沒有見過,也沒有吃過。
還是跟著康嫂子兩口子,才知道了還有這樣一種果子存在。
要說富貴,她當年也是出身富貴叢中,自然見多識廣,也吃過無數的好東西。
再論銀子的話,她當年也不缺銀子,不能說花錢如流水吧。
也是想花就花,不用擔心缺錢的日子怎麼過。
但,叫她來說葉傾城提的這些,也是適合有錢人家吃用的。
像她們一家這會子,還有李大娘,康嫂子她們家是不合適的。
“要是芽兒嫂子不怕酸,還能生吃。”
葉傾城也知道,因此她的提議就是類似山楂罐頭那樣的東西。
“要是買的多,不如狠狠心買點白糖,熬了大傢伙吃。雖說要費錢,可也算吃到了一種美食。”
這個就要看康嫂子家捨得捨不得了,要是能捨得,就豁出去花點錢買點白糖,叫一家子都嚐嚐鮮。
“不然,要讓康嫂子把山楂放到不能吃,或是扔了,肯定也捨不得吧?!”
其實山楂透過加工,能做很多東西。
像山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、果丹皮、山楂茶、糖雪球、炒山楂等等美食。
前世有關山楂的美食有許多,最常見的就是山楂片、山楂糕、果丹皮、糖雪球和山楂罐頭了。
最為大眾熟悉和喜歡的,自然就是冰糖葫蘆了。
“哪裡能捨得啊?!”李大娘一拍大腿,嘆了一大口氣:“就算只有十幾個大子兒,也捨不得啊。”
別說十幾個大子兒了,就是一個大子兒也捨不得扔啊。
兩個大子兒就能坐牛車,去到鎮上。
要是再加一個大子兒,就能到縣城裡走一遭。
並且一個大子兒,還能買五個饅頭呢。
淩氏也是深有感觸的,現在的她們一家三口是真的連一個大子兒也不敢扔,不敢浪費的。