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第一百零四章 豬下水 (2 / 2)

劉屠夫父子聽說程曦要折騰豬下水,也都好奇的出來圍觀,看著程曦指揮著許三郎將豬下水翻一遍,心道這許三郎脾氣還真是好,居然由著自家還沒長大的童養媳折騰。

程曦則去劉屠夫那邊廚房灶堂裡和自家廚房灶堂裡倒騰了不少草木灰出來,用草木灰使勁兒將豬下水搓了一番,再放在盆裡醃著。

劉家一家子居然也就啥都不做,在院子裡看了這麼久,看著程曦將豬下水跟草木灰泥泥糊糊的攪和在一起,放在盆子裡就打算不管了,劉屠夫終是忍不住問道,“丫頭啊,你這跟一盆子屎糊糊似的,到底是要幹啥呢?”

程曦聽得劉屠夫的形容,眼角微抽很是無語,無奈的笑著應道,“劉叔,您可別再這麼說了,我這東西可是打算收拾出來做了吃的。”

劉屠夫搖了搖頭,“丫頭啊,別瞎折騰了,這東西腥臭的很,咋吃呢?你要是想吃肉,跟劉叔說就是,劉叔管夠。”

程曦笑著說道,“劉叔放心,既然我不嫌麻煩不嫌臭的折騰,肯定還是有幾分把握,不行也沒關係,等收拾出來,不行再扔了就是。”

劉屠夫看程曦堅持,再加上程曦一副胸有成出得樣子,便沒有再說反對的話,心裡更是有些期待,這東西真能吃?

程曦洗好了手,站起身說道,“我出去買點調料,今天晚上就讓大家嚐嚐我的手藝。”

許三郎看外面的天色有些晚了,有些不放心程曦一個人出去,便跟著站起身說道,“我跟你一起出。”

程曦低頭看著乖乖站在一旁的百歲,這麼晚了他不想帶百歲出去了,正準備開口拒絕許三郎同行,不想百歲吸了吸口水,先行開口說道,“嫂嫂,一會兒做好吃的麼?”

程曦看著百歲的小饞樣,好笑的伸手颳了刮百歲的鼻子,“小吃貨,說起吃就眼睛發光,一會兒給你做一個以前從來沒吃過的。”

百歲再次吸了吸口水,操著他那好聽的娃娃音老成的說道,“哥哥嫂嫂快去吧,我會乖乖待在家裡。”

程曦好笑得蹲下身子,“平時都是積極的當小尾巴,今兒怎麼突然不當小尾巴攆路了?”

百歲眨了眨眼睛,應道,“天黑了,我走的慢,會耽誤時間,不能很快吃到好吃的。”

程曦聽的百歲的回答甚是無語,這小子腦子倒是靈活的緊,可是那一股子靈活勁兒似乎都用在了吃上。

程曦心裡想著,孩子的培訓計劃也應該搬上日程了,這麼聰明的孩子,可不能給耽誤了。

一旁的劉嬸兒看著這樣的百歲,也是喜歡的不得了,伸手將百歲抱起來,在百歲臉上狠狠親了一口,才笑著說道,“哎喲,這孩子怎麼能這麼可愛呢,我要有這麼個孫子我就知足了,你們去忙吧,百歲我幫你們看著。”

程曦好笑的看著劉嬸兒懷裡,皺著眉頭抹自己臉上口水的百歲,開口應道,“那就辛苦劉嬸兒了。百歲,記得聽劉嬸嬸的話知道麼?”

百歲忙亂的對程曦點了點頭,就慌慌張張的捂住了自己的臉,看著劉嬸兒舉到自己面前的手,一臉嫌棄的道,“劉嬸,你的手,臭臭。”

“哎喲,看我這記性,都忘了剛碰過豬下水,走進屋,劉嬸給你洗洗。”

程曦跟許三郎出去菜市場那邊晃悠了一圈,擺攤早就已經收攤了,此時的菜市場空空蕩蕩的,只有幾家糧食雜貨鋪子還開著,程曦去那些店裡轉悠了一圈,買了不少姜蒜幹辣椒等東西,最後還打了一點燒酒。

邊買程曦還邊給許三郎介紹,“姜蒜都可以去腥,燒酒也是,可惜沒有醬油,等空了我再來搗鼓搗鼓醬油。”

許三郎只在一旁靜靜地聽著,吃驚的太多,漸漸也就變的淡定了。

剛開始許三郎還會詢問,一次兩次程曦還回答的上來,後來問的次數多了,程曦便開始支支吾吾得搪塞,似乎並不願意多說,之後許三郎便不再多問了。

買好了調料回來,天已經黑了,程曦又開始搗鼓盆裡的豬下水,許三郎也跟著過去幫忙,洗乾淨,過水,去腥除臭,油鍋燒熱加姜蒜幹辣椒花椒等,爆炒,沒一會兒廚房裡便飄蕩起了辣香味兒,吸引了對面劉家一家子,帶著百歲過來。

“呀,還真是好香呢,你這丫頭有兩把刷子啊。”劉屠夫邊聞著味道邊誇獎道。

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