第一百零四章 豬下水
程大貴雖然很想程曦許三郎回去跟他們住一起,但到底程曦已經是出嫁的閨女,跟許三郎也成了家,還是要看許三郎的意思的。
將菜場那附近的院子租下來之後,吳氏餘氏還有馬氏都過來幫忙收拾了一番,之後兩人便帶著百歲搬了過去。
對面那家屠夫姓劉,程曦想著他家兒子都比自己年紀大,便叫一聲劉叔、劉嬸兒。
許是因為原本就是做生意的,加上程曦也沒嫌棄他們,還跟他們做了鄰居,劉家一家子對他們都很是熱情,更是時不時的給百歲一些小零嘴兒。
開小吃攤子的事情,程曦還是得跟程家其他人細細商量一番,畢竟本錢還得靠大家,她跟許三郎手裡的那點銀子,也就只夠安頓他們的新住處。
最近燒餅攤子生意越來越好,程老太太也很是高興,所以在程曦提起讓大家投資開小吃攤的時候,老太太也沒再反對,只讓先不要投資太大,開個小攤子試試。
程曦手裡倒是還有從許文宇那裡訛來得六兩銀子,跟程家人商量了一番,小吃攤由她跟許三郎經營,經營的利潤除去開支後,按投資比例分紅,聽程曦說得頭頭是道,眾人都以為這些是程曦從酒樓裡學來的,只有許三郎明白,這些東西是出自程曦,跟酒樓沒半點關係。
程大貴和餘氏聽完程曦的規劃,都願意出銀子,原本打算各出十兩,老太太卻是不太放心,覺得有些多,最後決定一人先出五兩,生意好再擴大規模。
馬氏沒有投資,她心裡有自己的盤算,這燒餅攤子生意好,她想著等程曦開了小吃攤子,若生意好了吳氏肯定也要去幫忙,以後燒餅攤子她就可以一個人接過來,自己雖辛苦了些,好在兩個丫頭也漸漸大了,能幫的上忙,可比原來在村子裡種地的時候要掙的多多了。
十五兩銀子,程曦估算了一下,差不多能置辦個小攤子。
啟動資金有了,就要開始找地兒了,這做生意,地段也很重要,特別是他們開的這種便民小吃攤,地段可謂是最重要的。
於是接下來幾天,程曦便跟許三郎一起在縣城裡到處晃達找地兒,幾天下來也沒找著好的位置,要麼已經有人佔了,要麼別人嫌擋事不讓擺。
兩個人又出去晃達了一天,才去程家接了百歲回來,剛進門,便見著劉嬸手裡提著一堆散發著臭味兒的豬下水往外走。
劉嬸兒看到程曦他們回來,趕緊的離得他們遠些,不好意思的說道,“回來了?這些東西臭的緊,你們離遠點兒,免得沾染到了身上,快些進屋去吧。”
程曦疑惑問道,“劉嬸兒,這個時候了你將這些東西拿去哪兒呢?”
劉嬸兒應道,“這東西腌臢的很,沒啥人要,我一般都是留個一兩天,看有沒有客人要拿去喂牲口的,便做個人情,沒人要就只得丟遠些,不然這東西臭起來要人命呢。”
程曦聽著很是無語,想想自己以前吃過的各種肥腸,那價格可比肉貴,沒想到在這裡居然被當做腌臢的東西丟掉,簡直太浪費,她就說,在酒樓里居然沒有就見過肥腸這道菜,難道是還沒有?
程曦眼睛發亮,看著劉嬸提著東西快到了門口,忙出聲說道,“劉嬸兒,您等等。”
劉嬸兒轉頭應道,“有事兒麼?等我將這東西丟了回來再說。”
程曦忙道,“不是,劉嬸兒,我想要您手裡的豬下水,可以給我麼?”
劉嬸兒聽的程曦居然要這東西,不解的道,“反正我是要丟的,你要當然可以了。可是你要這東西做什麼?”
許三郎也有些不解,疑惑看著程曦,程曦面上露出一個故作神秘的笑容,“且看著,定讓你們大吃一驚呢。”
邊說著邊過去接過劉嬸兒手裡的豬下水,只初步處理過,確實有些臭,程曦一手捂著鼻子一手拿著豬下水指揮許三郎,“你趕緊去給我找個盆子過來。”
劉嬸兒看著程曦這個樣子了,還要那豬下水,好笑的說道,“你這丫頭,這般嫌棄你還要這東西幹嘛,我去給你們找盆,專門裝這些的,你的那些盆要是拿來裝過這個,以後估摸著也沒法用了。”
程曦也沒客氣,笑著應道,“多謝劉嬸兒,這東西要是做成了,肯定不讓您吃虧的。”
劉嬸兒看著程曦也就當她是個孩子,根本沒放在心上,只拿著寵孩子的勁兒由著程曦瞎折騰,沒一會兒就將兩個木盆給程曦送到了院子裡。