第32章掃雪煮茶
吃過了午飯,這會兒儲姨娘已經去午睡了,戴祺也在書房讀書,芙蓉便跟著夏美珍去了茶房為戴祺準備茶點。
路過鵝卵石小路時,夏美珍看見旁邊的花壇子裡一叢叢被積雪覆蓋的已經枯萎了的大麗花之夜,頓時想到了什麼,忙對芙蓉道:“姐姐你在這裡等我會兒,我去取個甕過來,咱們去梅園裡收集點積雪,等會兒泡茶給少爺喝。”
也許就靠著這特別的冬雪,也學那個腹黑男就不計較自己上午的過失了呢?夏美珍心裡想著,也不等芙蓉答覆,提著裙子便去了小廚房找甕了。
等她回來,芙蓉才有些好氣的說道:“我知道這泡茶要有好水,但你還特特的去收集梅花雪,是為了討好少爺嗎?”
跟著夏美珍學了一陣字,芙蓉也有見識多了,也知道了茶道講究。
夏美珍卻是說道,“瞧你說的,我這就叫討好少爺了?我不過就是想到那些梅花上的雪,就讓它化了太可惜了。”
說著話的功夫,兩人已經來到了後院子裡的梅園裡。這院子本就是為了府上的三個小姐解悶建的,位置便偏僻了點,所以戴夫人給梅園取了個豔俗的名字,叫做香園,就是提醒了大家,這院子是個特別的存在。
趁著昨夜大雪,梅花一夜開了不少,老遠就聞到了香味,倒也不負香園二字。
可能是因為天氣比較寒冷的緣故,香園並沒有人來人,這倒是方便了夏美珍和芙蓉,兩個人挨著牆角,走到最裡邊,才開始採集梅花雪。
梅花雪,顧名思義就是梅花上的雪,但這講究就是梅花必須的綻放過的梅花,這樣採集到的雪,才會帶著香氣。然後將裝著雪水的甕埋於桂花樹下或桃樹下三五年,此時的水才是上好的水。
因為夏美珍是臨時起意,便也沒有那麼多講究了,取夠了一壺雪水便回去了。
“今日時辰來不及了,咱們等空閒了再來取一些,這水要是埋在地下三五年的,才是真正的好水呢。”夏美珍對芙蓉解釋道。
兩人一邊說著話,一邊就到了茶房。自從見是了夏美珍泡茶的厲害,芙蓉倒是有了很大的興趣,每每夏美珍泡茶的時候都會跟著來。
她繞著耳畔垂下了一根小辮,一邊說道:“原本我以為這泡茶就和燒飯做菜差不多,就是看到的那樣簡單,想都想不到還有那麼多複雜的東西,也難怪的少爺就喜歡你泡的茶了。”
“其實這些一點都不復雜的,”夏美珍將雪水放到茶壺裡燒起來,一邊準備了茶葉,“注意細節就好了。”
等燒好了水,夏美珍先是燙了茶具,才開始洗茶泡茶,一趟下來,整個茶房裡已經瀰漫了濃郁的茶香。
芙蓉忍不住深深嗅了一下,讚歎起來,“還真是呢,比你之前的要香的多。”
夏美珍聞言並沒有說話,將茶杯放在茶盤上,遞給芙蓉,說道,“好姐姐,我要去方便一下,麻煩你幫我送下。”也不等芙蓉說話,就一把塞到了她的手上,然後匆匆的跑了出去。
這人有三急,芙蓉也不好說什麼,況且這是一個好機會,於是她就端著茶去了書房。
其實她不知道的事,夏美珍這是在藉機躲著戴祺呢。