“聽你這麼一說,我才覺得原來咱們那吃金槍魚的吃法都是牛嚼牡丹暴殄天物。”楊猛下了結論道。
蕭鵬笑道:“所以我這次把這些‘大肥’提前交給小野二郎,讓他做準備,小野二郎絕對是完美主義者,對食材要求很高,我們漁場裡的金槍魚和外界差距如此之大,我倒想看看他能不能發揮出咱們漁場裡的金槍魚肉最大的美味。雖說你說的有一定道理,但是我覺得‘牛嚼牡丹暴殄天物’這兩個詞你用的有點過,畢竟再怎麼說,咱漁場裡的金槍魚品質擺在那裡,怎麼吃都好吃。”
蕭鵬說完摸了摸在一旁喂小寶寶的‘瘋馬’,說道:“今天‘瘋馬’生寶寶有功,把所有人叫回來,咱們開個宴會!對了,冷庫裡還有條馬蘇金槍魚,拿出來,咱們今天吃了他!”
“好嘞!不過。。。。。。”楊猛欲言又止。
“不過什麼?”蕭鵬好奇問道。
“讓你說的我總感覺咱們這樣直接吃有點浪費呢。”楊猛撓了撓頭。
蕭鵬哈哈大笑起來:“咱們千里巖,就是不怕浪費金槍魚,你看好了,今天我也學學倭國人,利用好金槍魚身上的每一個部位,讓大家吃個過癮!劉院士,你們也別太辛苦了,晚上一起來吃!”
“謝謝蕭老闆啦!那我可期待了。”劉院士笑道。
說是金槍魚宴,那麼多人吃一條馬蘇金槍魚可是不夠的,所以,這次宴會還是老方式:燒烤。
對千里巖的人來說,所謂的宴會只有兩種形式:燒烤、火鍋。
這是老闆遺留下來的光榮傳統。。。。。。
所有人都輕車熟路的開始各忙各的,烤肉烤蔬菜。各個漁夫私藏的好酒也都貢獻了出來。蕭鵬則在廚房裡對著那條大馬蘇金槍魚下刀子呢。王龍則在一旁給蕭鵬打下手。
“王龍,有話你就說,杵在那裡幹什麼?”蕭鵬正在拿著小刀很仔細的剃著魚骨髓所有人都以為金槍魚身上最貴的是大腹肉,其實並不然,按照重量價格來說,金槍魚骨髓才是最貴的地方,幾克魚骨髓,價格就能到達幾百米金。
王龍聽後不好意思的說道:“老闆,其實是這樣的,有的兄弟想讓我問問你,可以不可以在鎮上住,每天早晨來島上上班下班?”
“恩?為什麼?”蕭鵬不解。
王龍道:“是這樣的,島上有兄弟找了女朋友了,天天這麼分著不像那麼回事不是?所以讓我來問問。”
蕭鵬想了想,道:“可以,只要每天早晨七點可以回到島上就行。”
王龍聽了有點傻眼,如果坐船到千里巖,起碼要四小時,這不意味著早晨三點就要坐上船麼?
蕭鵬道:“王龍,我覺得我這老闆做的可以了,現在咱們這裡的工作,管吃管住,工資還高,每週休息一天,每年還都要年假,就算是現在大家工作量比前兩年都提高了,也比別的地方輕鬆了許多。難道這樣大家還不滿意?非要我安排個班機接送大家上班才行?”
王龍急忙擺手:“老闆,不是這個意思。。。。。。”
蕭鵬微笑道:“好吧,讓你說的好像我不讓大家談戀愛似的,如果真的女朋友搞不定,那就去千里巖大酒店工作吧,一直在鎮上。那裡安排幾十人還是沒問題的。”
王龍不說話了,蕭鵬道:“王龍,你知道我為什麼給大家工資那麼高麼?”
王龍搖了搖頭,蕭鵬道:“千里巖畢竟是個海島,一切都不方便,我在這裡給大家最好的待遇,最好的食宿,這是我一個老闆所能做到的,但是這一切都建立在我們這個漁場可以正常工作的情況下,這樣吧,我再拿出一艘船來,反正島上沒收的船也多,你們隨便挑一艘,哪幾個想回鎮上的住的,就拿那艘船當做交通工具吧。”
蕭鵬聽到這話,也很糾結,畢竟男人成家立業這是大事,島上的漁夫歲數都不大,三十出頭的就算年齡大的了,很多都沒有結婚,如果一直兩地分居,那婚姻肯定會出事,可是總不能再招人來吧?畢竟千里巖的薪水那已經堪比高階白領了。
蕭鵬也有點頭疼,這個問題還真不好解決,算了,不頭疼了,又想要高工資,又想有時間談情說愛,哪有那麼好的事情?蕭鵬拿出兩根帶肉的骨頭交給王龍:“讓楊猛去烤一下,只加點鹽,別的佐料不放。”
王龍哦了一聲,接過蕭鵬遞給自己的鐮刀型肉骨頭:“老闆,這是什麼?”
“下巴,雖然金槍魚自己可能並不覺得那是自己的下巴。”蕭鵬解釋道:“就是魚鰓到胸鰭部位的帶骨魚肉,一條金槍魚身上就這兩塊,這裡肉筋道很足,所以並不適合生吃,不過烤著吃味道則好的不了的。猛子那傢伙最愛吃的就是這兩塊肉。”