六月的天氣已經很悶熱了,楊知府吃辣菜吃得滿頭大汗。收藏本站
顧阡羽便叫人送上冰鎮酸梅湯給他,而後,自己倒了一杯酒,站起來,對著楊知府躬身敬道:“老師,我知道您不好杯中之物,您便用這酸梅湯代酒,讓學生敬老師一杯罷!”
“好!”
顧華明也站起來,高舉酒杯道:“多謝楊大人饋贈酒樓,現如今我家能財運亨通,全都仰仗大人的慷慨,顧某感激不盡!”
顧玉喬聽了,也跟著舉杯站了起來。
楊知府卻笑道:“別,坐著就行!”
他如此平易近人,顧家人卻還是堅持要行大禮。
楊知府也站了起來,才接受他們一家人的敬酒。
四人皆一飲而盡,楊知府一杯冰鎮酸梅湯下肚,精神立刻為之一振。
原本他吃了許多辛辣的菜,雖然吃得胃口大開、酣暢淋漓,可在這天氣裡吃辣,嘴巴感覺火辣辣的,全身上下有股燥熱無法消解。
可這一杯酸酸甜甜、冰冰涼涼的東西下去,他感覺通身都舒暢了、爽快了!
隨即,他捋著鬍子哈哈大笑,“你們就別給我臉上抹金子了,我原先那酒樓哪裡有這麼好吃的菜,哪裡能像你們如今這樣日進斗金?”
顧華明道:“但若沒有大人的饋贈,也沒有酒樓的今日啊。”
“罷了罷了,你們若真的感激我,不如將這”他指著自己面前的酒壺,頓了頓。
顧阡羽立刻說明:“這是冰鎮酸梅湯。”
楊知府就笑道:“不如就將這冰鎮酸梅湯的做法告知於我。”
顧華明當自然是知無不言,“取烏梅、山楂各錢,陳皮一錢、桑葚三錢、洛神花兩錢、迷迭香一支、甘草兩片、薄荷葉兩片,冰糖四兩,加水一升同煮即可。”
楊知府聽了連連點頭,“顧老弟果然是個行家啊!一個簡單的酸梅湯,用料居然如此複雜。”
顧華明笑道:“其實,若沒有那許多東西,只用烏梅、山楂和糖也可以的。”
楊知府又喝了一口酸梅湯,冰冰涼涼的湯水下肚,渾身舒坦無比。
可轉念間,他就一臉肅色。
“方才我聽你們說,這酸梅湯是用冰鎮過的?”
“正是。”
“如此招呼老夫,實在是太過奢靡了!老夫受之有愧,下次,切莫如此了。”楊知府的語氣略有責備之意。
現在是夏季,況且安陽縣是冬日也不下雪的,能買到的冰塊,肯定是從北方運過來,窖藏到如今,基本十不存一的,那冰的價格,肯定貴到沒法估量。
他為官多年,兩袖清風,雖然家中從未為銀錢犯愁,卻從不奢靡。
哪知顧阡羽卻笑了,“老師,您就放心享用吧,我們這冰,是自己制的。”
楊知府一怔,震驚地問:“製冰?你們還會製冰?冰還能做出來?!”
他的聲音一聲比一聲高,語氣一句比一句激動。
對著自己的恩師,顧阡羽也不藏著掖著,“是的,舍妹無意中發現,用硝石可製冰。”
“硝石?”楊知府一臉疑惑,顯然也不知道硝石是個什麼東西。