而且在燒製木炭的過程中，對炭窯的建造也有很高的要求。
遊戲中同樣也是無限量供應最佳的木炭，這也給玩家省掉了很大的工夫。
李鴻運認真觀察著熔爐的狀態，包括火焰的顏色、大致的溫度、從底部流出的礦渣顏色等等。
助燃劑的作用是顯而易見的。
灰石粉與木炭共同作用，將氧化鐵還原成鐵，而且與雜質形成可分離的鈣鹽。
由於整個熔爐中，雜質的熔點要低於鐵，所以熔鍊過程中，大量的雜質會以熔融狀態排出，而鐵則因為熔點較高、在這種溫度下不會融化，只是被軟化成塊狀，留在熔爐的中下部。
整個過程十分的漫長，李鴻運剛開始的時候還比較保守，不敢快進的時間太長，每快進一段就趕緊停下來看看。
但漸漸地，他失去了耐心，開始不斷快進。
日升日落，整個熔鍊的過程整整持續了三天三夜。
這些工匠們在旁邊24小時地伺候，輪流照看。每隔一段時間都要重新新增適量的鐵砂、木炭或者其他的東西，也要不斷地從下方排出殘渣。
當然，具體新增多少，也都是李鴻運來決定的。
據說擁有多年冶煉經驗的匠人只需要用耳朵聽爐火的聲音就能判斷出爐內的燃燒情況，並視情況增加或減少原料的投入。也可以透過熔爐底部火焰的顏色變化，來檢查鐵砂是否已經變成了海綿狀的粗鍊鐵塊。
這種海綿狀的粗鍊鐵塊，在夷刀的鍛造過程中被稱為玉鋼。
這並不奇怪，畢竟古法鍊鐵的原理大致相仿，而夷刀的鍛造技術也都是從華夏傳過去的，有了本土化的發展。
只不過後來，由於雙方的文化不同，所以鑄造工藝有了不同的發展。
齊朝、盛朝因為有大量的軍隊，所以註定了不可能在一把武器上花費太多的資源，更追求可以大批次裝備的制式兵器，而且由於重甲的流行，尋常刀劍起到的作用也微乎其微，用起來遠不如大斧、長槍等武器；
而夷刀則是由於當地的披甲率低、戰鬥規模小，所以在鍛刀技術上不斷鑽研，最終在盛朝的時候有了反超，又被鄧元敬將軍給反過來學習夷刀的制式打造出盛軍的制式兵刃。
“差不多了，看看！”
李鴻運看到鐵塊和炭灰越積越多，整個熔爐的熔鍊過程已經基本結束，立刻指揮著工匠們迅速打破熔爐，扒開不能融化的礦渣和炭灰，從裡面取出仍舊有著極高溫度的海綿狀粗鍊鐵塊。
這個過程十分痛苦，因為熔爐的溫度很高，在扒開熔爐的過程中，火焰產生的高溫會燒灼工匠的面板，讓人疼痛難忍。
但這些工匠不能等冷卻之後再動手，因為完全冷卻後鐵料可能會跟很多雜質凝固在一起。
“這麼大一塊粗鋼……”
李鴻運看到工匠們扒出的東西，有點愣住了。
因為這些粗鋼太大了，實在是有點超出他的預料。
第一次鍊鐵，李鴻運對於加入多少鐵砂、煉出多少粗鋼根本沒有任何的預估，他只是掌握了和麵的精髓，面多了加水，水多了加面，嚴格按照之前查到的比例來配置，將整個熔爐給填滿。
“所以接下來我該做什麼……
“嗯，分揀。”
李鴻運看著面前的這好幾大塊的粗鋼，大致確定了接下來的目標。
從粗鋼的情況來看，似乎還不錯。
事實上，在熔鍊過程中也是有很多細節的，各種材料的比例出了問題，或者由於進入溼氣導致溫度不夠，都有可能導致整爐全都作廢。
而李鴻運可能是觸發了自己的歐皇天賦，煉出來的這些粗鋼竟然看起來還不錯的樣子。
但這才只是鍛造的第一步而已。
接下來的一個重要任務是，分揀。
在古法鍛刀的過程中，這種粗鋼出來之後，就可以進行切割，然後拿到鐵匠鋪裡面去反覆鍛打了。
但在夷刀的鍛造過程中，這樣的粗鋼出來之後還有一個比較重要的工序，就是挑選。