“粑粑,好香啊!”
萱萱也聞到了這股別樣的香味,她那粉嫩的鼻翼微微扇動,還有點貪婪地伸出小舌頭舔了舔自己的唇角,眼睛閃亮閃亮的欣喜地說道:“是薑汁核桃調蛋的香味耶~”
但聞著…比奶奶做的還要香呢!
這話,她當然不會當著奶奶的面說了,免得奶奶傷心難過。
其實,宋彩蓮也聞到了這股薑汁核桃調蛋的香味了,還挺香的,和她做的味道差不多,甚至還有點…長江後浪推前浪,後浪要把她這個前浪拍死在沙灘上呢……
“幼,萱萱你這鼻子夠靈的啊……這都被你聞出來了……”
正在製作椰奶波波冰沙的黃濤,在聽到自家閨女的驚呼聲時,笑著誇讚道:“我家萱萱真厲害,能夠根據味道辨別食物。”
“嘻嘻~”
被爸爸誇讚的萱萱,眉眼彎彎的笑了起來。
真是甜到心坎裡去了!
“粑粑,是不是可以吃午飯了?”
“對呀!趕緊洗洗手,一會就開飯。”
黃濤邊說邊讓李承展他們先去打飯,順便讓他們把中午要吃的菜和薑汁核桃調蛋都端到桌子這邊來。
他自己則繼續跟丁素琴一起,鼓搗著椰奶波波冰沙,準備給大夥先嚐嚐鮮。
中午的飯菜,依然很豐富。
除去薑汁核桃調蛋這一甜品外,還有烤雞和東坡肉這兩道肉菜,以及油燜大蝦,幹炸響鈴、蔥油小黃魚,薑末攤雞蛋等等菜品。
“咕嚕~”
大夥聞著濃郁的姜味伴著老酒的香氣撲面而來,看著泛著焦糖色的薑汁核桃調蛋,忍不住地咽起了口水。
】
可老闆還沒來呢!
他們也不好意思先動快開吃。
黃濤抬頭見大夥還沒動快,笑著招呼道:“你們先吃著,我一會就過來。”
“哎,好的,那我們就先開動了。”
見老闆都發話了,李承展便迫不及待舀了一勺薑汁核桃調蛋,吹了吹,送入口中。
先是嚐到了薑汁的辣,紅糖的甜。
細細咀嚼,蛋湖伴著核桃粒,這種口感只有一個字形容……
那就是“香”!
他忍不住誇讚說:“哇,老闆,你這個薑汁核桃調蛋真好吃,就是感覺這味兒還可以再辣一點的主要是我挺能吃辣的。”
“我到是覺得這種程度的辣,剛剛好,溫陵市這邊的人能稍微吃點辣,但又不能碰太辣的。”黃義德品嚐過後,也是全身的暢快淋漓,一臉享受的回應一句。
如果說給辣度打分的話,1分是不辣,10分是超級無敵辣的話,李承展喜歡的辣評得上8分,黃義德和大多數的溫陵人一樣,能接受的辣,也就在46成之間了。
宋彩蓮嚐了口薑汁核桃調蛋,辣味和甜味在舌間散開,而且姜香、酒香、蛋香和核桃香完美地融合在一起。
味道非常香醇可口!
比她做的還要好吃些許呢!
要知道,她零零總總做了三四年,才能把這薑汁核桃調蛋做得好吃,一直髮揮正常,不翻車。
沒想到自家兒子,這廚藝天賦拉滿啊!
就光聽她說了一遍,就能做得這麼好吃。
也難怪他能看網上教學,就能做出那麼多色香味俱全的浙系名菜來。
這一刻,宋彩蓮心中的天平,徹底傾斜,相信自家兒子那一套說辭了。
更是佩服不已!