排隊的隊伍,在緩緩地移動。
越是靠近展位。
滷味的滷香味、滋補魚湯的鮮香味,就愈發得濃烈。
尤其這醇醇的滷香味,香味來得相當勐烈而高調。
光是聞著這股香味,衛明國的喉嚨間,便情不自禁的吞了一口口水。
光聞著就如此勾人,衛明國不禁期待起這滷味,吃到嘴裡,會有多麼驚豔!
他聞了聞,讚歎一聲:“嚯!這滷味的滷湯,定是用豬大骨和老母雞的高湯,調製熬成的,聞著賊香啊!”
“老衛,你真是功力不減當年呀!隔這麼遠都能聞出來,厲害啊!”
老秦笑著稱讚一句,隨即搖著摺扇,老神在在地向著衛明國安利起真好吃的店來:“這滷味,確實是用豬大骨和老母雞熬的湯,老衛,我跟你說啊!這家店的每一樣東西,都特別得美味好吃,絕對是寶藏級別的,老闆的廚藝也很高超……”
話匣子一開啟,就再也關不住了。
說著說著,老秦又從自個當初因為生煎包而結緣說起,滷豬蹄、荷葉糯米蒸排骨、烤鴨、螃蟹炒年糕等等如何如何好吃,以及街坊如何瘋狂排隊等等趣事,從頭說了個遍。
說得衛明國情不自禁地睜大了雙眼,露出一抹“你還是我所認識的那個老秦嗎”的驚訝之色。
他萬萬沒想到啊!
一向對同行惜字如金的老秦,竟然誇起真好吃的廚師來,好話就跟不要錢似的,一個勁的誇。
評價還高!
他這個前國賓臺的總廚,都未曾有過如此待遇呢!
讓他頓有一種“前國賓臺總廚不如一個小餐館廚師”之感!
他倒要看看,這家店的東西,到底有多好吃?
“請問,要些什麼?”林雨涵拿著打包盒,舉著長快子,微笑地詢問道。
衛明國後知後覺地發現,已經輪到自個了。
他看了眼攤位上擺的六七盤滷味。
肉香味四溢,在空氣上瀰漫開來。
那滷汁的顏色,瞧著就十分誘人。
就連素菜看著都很入味,就連不喜素菜的人也忍不住想要品嚐一二。
每個不鏽鋼盤的後方,都立著一塊小紙牌,寫著各種滷味的菜名。
他一個個掃過去……
有滷雞爪、滷雞腿、滷雞翅、滷鴨脖、滷鵝掌、滷豬蹄等。
素菜有滷海帶、藕片、土豆片,豆皮等。
滷汁濃郁,顏色紅而亮,香氣濃,軟而油潤,一看就是上等滷味。
讓人食指大動。
想品嚐一番。
他笑著說道:“麻煩展位上的所有食物,每樣都來一份,烤鴨要一整隻的。”
等餐時,他的職業病又犯了。
開始打量起了黃濤的烹飪手法和展位。