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第一百七十六章 限量

促銷員請各位大叔大媽留步,說道:“本公司還有粉條和麵條產品,麵條就是用剛才同樣的麵粉加工而成的,粉條是採用純手工的製作方法加工而成,所有產品都是零新增,絕對沒有防腐劑工業明膠漂白劑等新增劑,請大家放心購買,如果大家不放心,可以再稍微等一下,我馬上給大家煮一些請大家品嚐後再購買。”既然有品嚐試吃,很多想走的顧客又迴轉過來,而且不斷有新的顧客加入,促銷臺臺前圍的人越來越多。

面對洶湧的人員,促銷員略微有些緊張,不過她深吸了一口氣,默想前面這些人都是自己的親人,開始同時煮起麵條和粉條來,由於是零新增,非常好熟,不到五分鐘麵條和粉條都熟了,促銷員分別把兩樣食品,撈到不同的器皿中,現場分別加入了醬油,耗油,醋,香油這些簡單的調料,用筷子拌勻後,很快撲鼻的香氣傳出。促銷員拿出準備好的一次性筷子,分別遞給前面有意品嚐的大叔大媽們。只見他們剛開始還不好意思,只夾了一點麵條或粉條,結果放到嘴裡咀嚼一陣嚥下後,就馬上伸出了第二筷,這下就不客氣了,很多人都夾了厚厚的一大下,填到嘴裡大口吃起來。前面人的舉動,引發了後面人群的好奇和不滿,人群鼓譟起來。

促銷員看到這一情況,趕緊把前排的顧客勸下去,換上後面的顧客,後來的顧客不再客氣,直接夾起一大口,滿足地吃起來。經過了眾人地試吃,麵條和粉條的味道都得到了認可,特別是粉條的設計長度,剛才她們都親眼目睹了整個製作過程,粉條放到鍋裡尺寸剛好,而且粉條都是直的,沒有一點彎曲,這一點完全不同於以前她們購買的粉條,這也是最吸引她們地方。粉條麵條和麵粉不同,它們是副食,不是老百姓天天消費的東西,再加上這些產品單件質量小,即便是比別的同類產品貴,也不會讓人覺得貴多少,所以經過試吃後,絕大多數人都三包兩包的購買了麵條和粉條。

促銷取得了很好的效果,就這樣經過持續不斷地演示,原本預計三天的庫存,第一天就銷售一空。商場看到產品如此受歡迎,馬上緊急追加訂貨,而且量比原來翻了好幾倍。看到如此好的銷量,原本擔憂因為價高可能不好賣的趙曰峰和趙學軍兩人,終於眉開眼笑了,趕緊安排工人加班加點生產,並緊急準備為各個商場補貨。然而此時王俊才提出不必著急,不能按照他們的要求補貨,而是對他們限量供應。

對此,老書記和趙學軍兩人都很不理解。老書記就問道:“我說王總,你這是唱的哪一齣啊,怎麼人家要貨你還不給夠,還要搞什麼限量,你這不是自斷財路嗎?”王俊才看了一眼滿臉疑惑的兩人說道:“二位,稍安勿躁,聽我給你們解釋。我之所以給他們限量,有兩個原因。第一,咱們的產能有限,有限的原因不只是生產規模低,最關鍵的原因是我們的原料糧食有限,如果我們敞開了供應,你們很快就會發現,用不了多長時間,我們就會無貨可供,到那時除非我們採購別的地區的糧食,否則企業只能停產放假。但是如果我們選用了不符合標準的糧食,很快就會把我們的招牌砸壞,也許用不了一年,我們這個企業就完蛋了。”

王俊才說完第一個原因,把對面二人都嚇壞了,他們只考慮了眼前利益,沒有考慮到糧食的問題,他兩人相互看了一眼,又把目光投在了王俊才身上。王俊才看他們明白了寫,繼續說道:“剛才咱們說了第一個原因,下面咱們來說一下第二個原因。你們只看到了第一天產品的火爆,沒有考慮到這是由於產品剛上市,它的新鮮度帶來的,用不了幾天,產品的銷量就會下降,直到達到穩定的狀態。如果我們按照商家的要求供了貨,一旦銷售額下降,就會給商家造成產品滯銷的假象,進而會消磨商家的信心。大家不要忽視商家的心態,他們的心態非常重要,因為誰家的產品銷得好,為他們帶來的業績大,他們自然會重點推薦誰家的產品,也會把誰家的產品擺到最醒目的地方。所以我們反過來操作,限量供給他們貨物,他們就會認為我們的產品供不應求,也會給顧客限量供應的,這樣一傳導,市場自然會認為我們的產品供不應求,我們的高階品牌形象就起來了。二位,一開始我就說過,我們不以量取勝,而是追求利潤最大化,這是現階段我們的主要操作思路。”

王俊才又給他們好好的上了一課,原來東西也可以這樣賣。此時趙學軍提問道:“既然我們的原料糧食來源有地域限制,我們可不可以透過提高產量來促進我們的銷量呢?”王俊才答道:“你問的這個問題非常到位,這也正是我準備提出來,包括我們村在內所有符合原產地標準的糧食產區,下一步的主要工作。我曾經跟鎮上的李書記提過,希望他能夠支援把小麥原產地的土地,全部改造成為有機小麥種植基地的事情。他對這項工作非常感興趣,答應給我們村資金扶持,先由我們村開始試點,成功後推向全鎮及周邊。二位可能對有機二字不是太瞭解,這麼說吧,有機就代表著環保高階,他是未來農業發展的重要方向,簡單地說就是土地原生態化,禁止使用化學肥料改為生物肥料,這一點我有渠道,再就是嚴禁使用化學農藥,轉化為生物藥品或者物理殺蟲,不使用任何生長素等新增劑,完全在一種近似純天然的環境中培育和種植小麥。這樣的環境中生長出來的糧食無汙染,高質量,高營養,是一種非常健康環保的食物,所以備受高階消費者歡迎。這樣的有機小麥可能產量上會比普通種植方法低一些,但是其價值遠遠超過普通糧食的好幾倍,打個比方說,現在的小麥一塊錢一斤,那有機小麥可以賣到五元一斤甚至更高,所以其利潤也是非常可觀的。”

老書記和趙學軍聽到了有機小麥可以賣到五元一斤時,下巴驚訝地都快掉下來了,同樣的土地,那得多賺多少錢吶。王俊才見兩位吃驚的樣子,笑了笑繼續說道:“但是我要提前對二位說的是,這個有機產品說著簡單,管理起來是有一定難度的,要弄就必須所有人一起幹,有一家不按照標準來,都會影響到周圍的土地,就拿打農藥來說,這家打了,就會影響到鄰居,因為農藥會飄散的,所以這對村裡的組織工作提了一個很嚴峻的問題,如果村裡決定搞這個有機基地,就必須做通所有人的工作,這個工作量可是不小的。當然了,做不做有機農業,全在二位自己決定,我是不會強加於人的,即便按照目前的種植方式來,我們的企業也可以過得很好,只不過相對少賺一點而已。”

王俊才的話深深觸動了一老一少兩位領導的心,原來農業還可以這樣搞,不過短短的幾句話是無法完全讓他們作出決定的,畢竟這項工作是有相當大的難度的,必須慎重從事。王俊才也不著急,人的思想轉變是有個過程的,得先讓他們嚐到甜頭,才能想下一步的事,步子太大了容易扯著蛋,慢慢來吧。

經過王俊才的勸說,老書記和趙學軍放棄了滿量供貨的辦法,而是按照他們的訂單,減半供貨,給商場的理由就是我們的原產地糧食產量有限,無法滿足所有人的需求,建議商場限量供給顧客。商場果然針對蘇家新屋頭的產品採取了限購措施,每個人每天限購兩件。這一措施一經推出,極大地引起了顧客的興趣,人們紛紛排隊購買蘇家新屋頭的產品。有時候人真的是個不可思議的動物,越是貴的不容易買到的東西越想吃,越認為它是好的。早春時節青黃不接時,蔬菜貴得嚇人,黃瓜西紅柿等菜品數量很少,這時人們雖然買的少但是想吃的要命。等到天暖地熱蔬菜產量提高時,滿大街都是黃瓜西紅柿,人們會連正眼也不瞧它一眼了,這可能就是物以稀為貴吧。

總之,在王俊才的指導下,蘇家新屋頭的麵粉麵條粉條等產品取得了不錯的開門紅,這極大地鼓舞了包括趙曰峰和趙學軍在內的所有蘇新村老百姓的心,人們不禁對未來美好的生活充滿了嚮往。一老一少二位村領導深深地被王俊才折服,從心眼裡感謝王俊才,幫他們走向了致富路,正確路。當然也感謝老天爺給他們送來了王俊才這個恩人,領路人,可想而知,在王俊才的帶領下,很快蘇新村就會擺脫貧窮落後的帽子,走上一條寬廣明亮的康莊大道。

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