尤其是以前接觸的不多的一些食材烹飪技法。
還有一些現在非常稀少的食材要如何去進行處理。
當然類似於駝峰、熊掌、鹿尾等的食材就只能在這邊學，在這邊用。
要是自己回去也這麼搞，那可就太刑了。
不過今天中午陳年不打算給他們做點心，整天吃點心也沒什麼意思，先前的時候他就特意拜託王晉和陛下說過，過段時間陳年會做一些新的消暑飲品出來。
而李絮自然也滿懷期待。
今天陳年要做的是奶茶。
只不過普通的奶茶對於大夏朝的皇室來說也不稀罕，畢竟簡單的做法就是把牛奶和茶放在一起煮一煮，然後加點糖就好。
陳年要做的是以前在店裡喝過的一種。
“椰奶楊枝甘露加桂花凍。”
反正這些東西做起來都不難，但這個時候的人又沒有喝過。
他都已經想好了，飲品系列能做的也有很多，什麼多肉桃桃，什麼芝芝芒芒，還有葡萄奶蓋，芋泥波波什麼的。
要是把奶茶店的那些都搬出來，至少自己幾個月都不用去思考要做什麼新東西了。
當然總不可能天天都給那些娘娘和陛下喝奶茶。
還是得換著些花樣來的。
譬如這十天做點心，過十天喝奶茶，再過一段時間做點小蛋糕之類的。
而陳年的宮中生活也就這樣開始按部就班了起來。
每天早上早起和宋青舟一起做早飯，然後上午自己開始思考著做奶茶，中午回去休息一會兒，下午若是工部侍郎孟鐵帶著人過來，陳年就給他們講點兒物理和數學方面的知識。
如果沒有的話便跟著宋青舟去準備晚飯。
到了晚上沒什麼事情做，陳年通常會和宋青舟去請教一些菜的做法。
學完之後，宋青舟也會找時間讓陳年試著去做一做。
轉眼的時間又是兩個月過去，陳年感覺自己學會了很多譚家菜，又掌握了很多種食材的烹飪方法。
“這譚家菜不愧是有名的官府菜，怪不得我這樣的譚家菜傳人回去之後也要拜譚大人，雖說譚大人是在朝廷當官的，但在食材烹飪上當真是有一手。”
陳年他還是打心底裡佩服這位譚家菜老祖宗的。
但兩個月的時間過來，陳年也就又可以出宮了。
還是如先前一樣，第一天陳年在譚府待了待，和自己的師公和師爺們聊了聊天。
每次陳年一和他們聊天，宋青舟就會感覺師父也太偏心了，明明自己從小捱打到大，直到現在自己四十多歲了，回來還得捱罵，可陳年每次回來自己師父對待陳年就像是對待親孫子一樣。
上午還是由陳年和宋青舟做飯，不過中午譚元清在回來之後得知了這件事，還特意把陳年和宋青舟叫過去聊了會兒天。
當然他也是在炫耀雞蛋灌餅的事。
因為雞蛋灌餅，他現在在朝中已經相當受歡迎了，很多和他關係好的朝廷官員都求他每天早上能帶一個雞蛋灌餅去給他們吃。
“這些大人還真是……”
“貪吃？”譚元清笑著說道。
陳年沒有說話，只是點了點頭。