唉,沒寫完,等我一會
不過他們說歸說,但還是不得不在心裡感嘆,這年輕人幹活就是有勁兒。
昨天就是一早來了一直保持著高強度的工作,到中午飯點結束。
而今天更是忙碌,要做的菜更多了,但是卻看不到陳年有絲毫的疲態,而且在他的調動之下,那幾個幫廚手下也一個比一個幹活有勁兒。
雖然陳年這邊做的菜相對來說都要比較平和一些,不需要叮叮噹噹的快速翻炒,但魚總得下油鍋去炸,看著那邊魚一條又一條的出鍋,好像流水線一般。
他們大多在船上時間很長了,而且就算是以前在陸地上的時候,他們也大多有著豐富的相關經驗。
所以自然知道能像現在這樣流水線做飯的要麼就是些技術含量不高的活,要麼就是已經臻至化境了,對於油溫和火候以及食材本身的掌控已經達到了相當高的熟練度。
所以才能像現在這樣。
不過他們心中也一直有疑問,那就是陳年這麼年輕,手上能夠掌握的菜品應該是有限的。
而今天霍先生才剛宣佈了一條新的規則,現在想一想,難不成霍先生是專門為陳年所定的?
他們自然不知道陳年究竟會多少菜,也不知道陳年已經獲得了霍先生的認可。
但他們覺得霍先生這樣做可能是想要逼迫陳年進步,或者是將陳年打回原形。
畢竟會的只有這麼幾道菜,作為一個廚師來說,肯定是遠遠不夠的。
到時候如果有一樣食材供應不上了,那總不能就讓他少做一道吧?
萬一恰好他所需要的那幾道菜的食材都供應不上了,豈不是就讓那人歇著了?
“這規則頒佈的好啊!”
在遠遠的看著陳年的人之中就有黃師傅,他現在越來越看不慣陳年了,但又不想明擺著撕破臉皮,所以那天面對陳年打招呼他的臉上也依舊帶著笑容。
可心裡卻是不想看著陳年混出什麼名堂來的。
“我真是看不慣他。”這時黃素手下的那個來自於印度的廚師說道。
但此話一出黃素不禁白了對方一眼:“你有什麼資格看不起人家?你以為你是什麼?你就是一個幫廚,人家是廚師,看不慣?你有資格?”
印度幫廚完全沒想到自己分明是為黃素說話怎麼黃素反過來又要罵自己?
可黃素實際上並不是因為陳年在罵此人,而是因為此人說的陳年是藍領廚師,而且和自己一樣都是中國人。
今天他能看不慣陳年,明天就能看不慣自己。
所以就算是看不慣,也只能是他們藍領廚師之間自己看不慣,其他人就算是不服那也得忍著。
而作為幫廚是沒有資格的。
“聽說拿不出那麼多菜的人或者是拿出來的菜不達標的人,最後會被判定不合格,要重新回到幫廚的行列。
就算是你一朝得意,但總是會被打回原形的,到時候我看你還會不會這麼狂妄。”
陳年的自信在黃素看來反倒成了狂妄,這如果被陳年知道了一定會鬱悶半天。
如果這都算是狂妄的話,那要是給黃素知道自己的真實水平之後,那不得直接上天了?
……
“這道菜真的很不錯,請為我向做這道菜的廚師表示敬意好嗎?”餐廳裡傑洛又將上次沒有點到的魚羊鮮點了。
在吃過之後同樣驚為天人,而且一份魚羊鮮足夠他一個人吃,如果不是他的飯量比較大的話,說不定一個人都吃不完。
而在吃過之後傑洛拜託上菜的服務員給陳年說一句話。
“好的先生,我會為您轉達的。”服務員點了點頭。
而這時傑洛也看到了服務員胸口的名牌。