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第632章 忙碌的一天(求月票) (1 / 3)

現在時間已經來到了兩點多鐘,每個人頭上都是一把汗一把汗的往下掉。

“終於完了,我們也終於可以吃午飯了,可把我餓死了!”

“就是啊,剛才在忙的時候也沒什麼感覺,現在人一走,累呀餓啊什麼的立馬就上來了。”

隨後他們簡單的休息了一會兒,霍師傅回去換了身衣服出來又開始繼續給大家一起做員工餐。

“真是講究啊。”陳年不禁想到自己在來之前提前得知節目名單之後,也在網上搜尋過霍師傅的名字,畢竟現在很多大廚都會做一做自媒體賬號,因為他們本身在業界就有著一定的影響力,再加上技術過硬,再加上他們背後大多也有著公司,因此和mcn機構合作的時候,也不用擔心被人坑。

而陳年在看霍師傅拍影片的時候,基本上一個影片裡可能至少都要換三套衣服。

拍著拍著霍師傅的衣服顏色就變了。

而且在這兩天的相處中,陳年發現霍師傅也確實是個要求很高的人,不僅僅是對菜品的要求,對於自己的要求也同樣非常高。

不過唯獨對於別人沒什麼太大的要求。

陳年就很喜歡和這樣的人接觸,那種會喜歡把自己的意志強加到別人身上的,總是會讓人覺得有些討厭。

等陳年回到廚房之後,便開始看剩下有些什麼食材,霍師傅那邊打算做一個炒飯,然後再交給陳年用剩下的食材來做一個辣子雞丁。

之後王帥凱又自告奮勇的過來說他會做水煮肉片。

因此這又算了一個道菜。

“要不然我再給你們做一個炒雞蛋?”

這時秦小青也走了進來。

“好啊。”既然有人願意分擔,那他們肯定是來者不拒,包括陳年,也沒有因為自己想要多表現表現而大包大攬,確實沒有必要這樣做。

自己要真想表現的話,以後機會多的是,況且一切都在節目組,有時候就算自己做的多了,節目組不給你剪進去,那也沒有用,所以就順其自然就好,該自己做的陳年一點也不推,不該自己做但需要幫忙的陳年也會主動幫忙,但像這樣阻擋其他人露臉,陳年覺得還是挺不錯仗義的。

就這樣,他們做好了飯之後就吃了起來。

大家紛紛互相誇讚著彼此的手藝,結果吃著吃著黃大暗又突然說,正好藉著這個時間來複盤一下中午的工作。

看看工作中有什麼問題需要解決,作為年輕人陳年自然是不喜歡這樣的,吃飯就是吃飯,休息就是休息。

哪怕你在大家吃完飯以後想覆盤再覆盤呢,反正廚房裡還有那麼多的碗筷盤子鍋具要處理。

然後看了看大家,雖然估計心中都有點不太情願,但還是礙於面子和這麼多攝像機都答應了下來。

“我覺得我們現在面臨的一個問題就是餐廳裡的菜太多了,我們後廚根本忙不過來,而且現在我們賺了不少錢,食材也都可以買齊了,選單也可以進行一定的調整。”陳年首先說道。

結果說完看到王帥凱在那邊張了張嘴最後什麼都沒說,就知道大概王帥凱和自己想到一塊去了。

“我同意。”雖然自己的話被搶了,但王帥凱在聽陳年說完之後當即舉手表示贊同。

“確實,那我們等一下就重新設定一下選單,看看有什麼需要購買的菜,等一下伱們在這邊收拾碗筷,我出去買東西。”黃大暗也點了點頭,“畢竟我們現在的做菜速度還是太慢了,有點跟不上供應,如果明天還是這樣的狀況的話,這會影響到我們店內的口碑。”

陳年心中嘆氣,為什麼黃大暗每次說話都這麼不招人待見呢,什麼叫做菜太慢了,為什麼做的太慢你心裡沒有點數嗎?

再之後他們又聊聊其他方面的問題,眾人也都一一記在心裡,不過這大多都還是餐廳外面的問題和廚師本身沒有太大關係,比如點菜的時候選單放得過於混亂,很多後來的客人已經先吃上菜了,先來的客人卻還沒有吃到。

之後陳年就沒再說什麼了,畢竟現在是中式廚房的第三季,之前還拍過兩季,其中王帥凱也有參與過,因此也能提出一些很有建設性的意見來,而秦小青雖然沒有做過,但在家裡應該也是會經常做飯的,所以也有一些小的心得。

就這樣一邊吃著一邊聊著,等他們都吃完了時間也來到了三點左右。

“這樣吧,等一下我買菜回來之後我們就出去轉一轉,順便看一看附近還有什麼能買的東西,也可以再去那些本地的餐廳裡面看一看,和他們學習學習,所以今天晚上我們就先不營業了,等到明天再說。”

一聽到有公款吃喝的機會陳年自然是舉雙手同意,而霍甫雲也表示贊成,他早就想這麼幹了,只是礙於之前資金有限。

“我去收拾一下東西好了。”吃完之後陳年看到楊雪主動把碗筷盤子什麼的收拾到廚房裡之後,忽然說到,“你們去休息休息,晚上我們雖然不需要營業,但畢竟也還是要出去的。”

“不用不用,小陳師傅讓我來好了,你和霍師傅中午忙了那麼久,我反而做的事情也不多,還是你們先去休息一下,讓我在這邊收拾,畢竟在上一季的時候,這份工作也是我來做的。”

看看這小孩說話,多招人待見啊。

“那廚房裡面的東西可是有不少,要不還是我們一起收拾好了。”陳年又讓了一步。

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