這一頓飯三人都是大快朵頤的吃著。
一筷子下去有菜有肉,連湯帶水。
先在米飯上中轉一下,隨後一口放入口中。
爽!
他們三人光是就這麼吃菜都下去了一碗米飯。
但吃完之後三人都覺得不太夠,哪怕就是一貫飯量只有一碗的馮紅紅也為自己盛了第二碗米飯。
可是由於陳年今天中午就做了這麼一盆菜,他也沒有想到這麼受歡迎,大家都吃到了第二碗。
所以菜量自然就有些不夠。
可人是活的,辦法是腦子想出來的。
陳年直接去廚房裡拿了一個湯勺,然後把水煮肉片的湯舀進碗裡,將米飯充分浸泡。
這吃法堪稱一絕!
上面飄著一顆顆圓滾滾的大小不一的紅油,但這景象在人看來非但不會覺得很辣,反而讓人食指大動。
然後就這麼端起碗呼嚕呼嚕、嘩啦啦的劃拉了幾筷子,直到把嘴巴都裝滿陳年才十分滿足的開始咀嚼!
“就這都只是做到了百分之九十八的水準,這要是到了100%得有多好吃?”
和麻婆豆腐回鍋肉這些菜一樣,水煮肉片也極其下飯。
但和這兩種菜又不太一樣的地方,是這水煮肉片不光下飯,而且吃完還非常的舒服。
不管是隻撈其中乾的吃,還是連湯帶水的一起吃都可以。
而且用水煮肉片的湯來泡飯的話可以讓米飯也帶上那豐富的味道,但同時又會稀釋一部分。
也就是讓這水煮肉片變得不像在盆裡的時候那麼咸和重口。
恰到好處,不鹹不淡。
爽辣順味,十分下飯。
這要是冬天能來上這麼一盆水煮肉片,那得有多爽啊!
陳年如此心想著,但現在才六月多,距離過年還有半年的時間。
何森看了陳年的動作之後,有樣學樣也是用湯泡飯,一陣呼嚕呼嚕嘩啦嘩啦。
很快酒足飯飽,陳年癱坐在椅子上休息,何森則是起身去收拾碗筷。
馮紅紅回家,午休一會兒再過來。
雖然在陳年心裡老媽永遠年輕,永遠都是公主,但是畢竟上了年紀還是需要休息休息的。
再加上晚上又睡得晚,所以中午不睡一會兒的話下午會感覺很累。
就在何森把廚房都收拾好出來也準備坐一會兒休息休息的時候,陳年從櫃檯處的抽屜裡拿出一個光碟盒放在何森面前。
“給你女朋友要的簽名,專輯是她找淘寶做的,主要用來送朋友,你運氣很好,正好得了這麼一份限量版,外面買都買不到,不過這個不能商用只能用來自己收藏。”