陸柯美滋滋的將洗腳桶搬回自己的屋子去之後，出來便開始和陳年一起清洗那些工具，這些可都是要做點心的，自然要乾淨衛生。
等到工具都清洗乾淨後，陳年直接把買回來的果子簡單處理了一下。
洗乾淨然後再切成塊。
橘子什麼的直接扒皮，然後丟進去，而橙子這種的則是直接用迪拜刀法把橙子外面的皮切掉，然後把果肉丟入其中。
這榨汁機一次大概能裝六斤左右的水果。
所以榨出來的汁大概能有四五斤左右。
將預定好的桶和篩子擺在下面，從榨汁機中榨出來的汁先是流到濾篩上面，然後一些漏網的果粒則是被留在了篩子上面，到了下面一層陳年放著一層紗布，這裡同樣是進行過濾的，他要完全的把果肉過濾掉。
經過層層過濾流到最下面桶裡的才是較為純淨的果汁。
隨後陳年又將那被篩出來的果肉中的水分擠乾淨，最後便拿著這一桶果汁倒入另一個盆中。
這時陳年要開始進行調配了。
但主要還是往裡面加入糖和蜂蜜。
加入一些調料，然後擱楞擱楞，用小勺嘗一嘗味道還是有些酸，陳年就再往裡加入一些糖和蜂蜜，繼續擱楞。
經過反覆的幾次嘗試之後，陳年終於做出了自己想要的味道。
現在的味道雖然可能還有些偏重，但一會兒和糯米粉混合在一起，其味道就會被稀釋。
這個比例是陳年經過前兩次的嘗試總結出來的，所以這次十分輕車熟路。
不過每次在製作的時候還是需要進行一定程度上的微調，畢竟每次買回來的果子不可能是同一棵樹上結的，不可能酸甜度都一樣。
由於陳年加入的橙子和柑橘比較多一些，所以整體的顏色呈現橘黃色，這也是陳年故意為之。
等糯米粉和果汁充分混合好之後，陳年便把這混合好的糯米糰用擀麵杖擀到一公分厚左右，然後整張放入鍋中開始起火慢慢的蒸。
“掌櫃的，你們鍋裡蒸的是什麼？怎麼聞起來這麼香？”等到蒸汽開始慢慢冒出之後，鍋內的果香味也漸漸溢散出來，很多來這邊買點心的顧客在聞到之後都不禁好奇的問道。
“這個啊，這是我弟弟研究出來的新點心，名為千果糕，是先前百果糕的升級版，裡面大概用到了七八種水果，而且以後我們還會再往裡面去加。”
“那價格肯定不便宜吧？”
“確實價格要比其他糕點稍貴一些，但由於用的果子比較多，一文價錢一文貨嘛。”
“那聽起來不錯啊，還要多久做好？多了買不起，買二兩回家嚐嚐還是可以的。”
“小年，還有多久做好？”陸柯轉頭問了一聲。
“還有一刻鐘左右。”
“行，那我先去逛逛，等會兒回來買。”
過後又有幾個客人過來詢問，但還是有些一聽價格滿臉露出抗拒之色，他們只是長安城的普通百姓，這個價格對於他們來說還是過於昂貴了。
不過陸柯告訴他們如果到晚上酉時之後這糕點還沒有賣完的話是會降價的，而且那時吃起來味道也不會差很多。
“真的？”
“你也是我們這兒的熟客了，我什麼時候跟你們說過假話？而且除了這個點心，其他的點心也會便宜售賣，但就是不一定每天到晚上的時候會剩下哪一種，而且如果想買的話可能要稍微來早一些。”
“那行，陸掌櫃，那我今晚可就等著來你這邊買點心了。”
過了一會兒，千果糕做好了，而此時點心鋪子外面已經有七八個人在等待著了。
當揭開鍋蓋的一剎那，頓時果香四溢，香味兒飄出點心鋪子來到街道之上，有一些單純只是路過的人也不禁被這味道吸引看向了這邊。