“沒關係的,人多了更好,到時候也可以拍的熱鬧一點。”
陳年見對方不介意,因此他自己也沒什麼可介意的,反正中午的這一次採訪和拍攝主要拍攝的內容是店裡的氛圍和廚房裡的忙碌景象而採訪的物件也只是客人而已。
對於陳年的採訪,剛才電視臺那邊的工作人員也說了,會放在晚上的時候。
在廚房忙碌的備菜當中,很快就到了中午,客人也漸漸的開始多了起來,而且由於飯店重新開業後已經過了小半個月的時間,很多人也是後來才知道訊息的,所以他們也都一個個的過來這邊吃飯。
店內依舊爆滿,而且外面也排起了長龍。
紅紅飯店眾人忙碌的一刻都不停歇。
這一次被安排過來採訪的記者名為錢佳佳,她在臺裡的資歷也算是比較深了。
而且這一次的拍攝採訪並不是新聞上面要用,而是他們臺要做成一個紀錄片。
雖然成都的飯館很多,但他們要找的還得是那種店面不大但又特別有特色,而且口碑不錯,去吃的人還特別多,在網上也要有一定名氣的那種。
因此臺裡篩選來篩選去,最後選定了陳年所在的紅紅飯店。
錢佳佳來到紅紅飯店門外,一眼便看到這裡的眾多客人,門外更是已經排起了長隊,旁邊還有幾個大爺大媽,似乎是在維持著秩序。
這讓她不禁心生好奇。
示意攝像師開機,而她也開啟了收音裝置。
先讓攝影師拍了一下這邊的門頭以及街道上的景色,隨後又開始拍攝起了門口排隊的人群,以及透過外面的大門看到裡面正在吃飯的客人們。
他們高談闊論著,時不時夾起盤中的菜送入口中,繼而繼續談論起來。
還有一些穿著打扮明顯一看就是遊客的人,他們的臉上也都帶著滿意之色。谷斖
隨後讓攝影師對著自己,她用簡短的幾句話介紹了一下紅紅飯店和這裡的老闆陳年之後便開始用目光搜尋著去抓人來進行採訪。
既然是要進行採訪,那肯定是得挑選不同生活背景的人,得有男有女,有老有少。
很快她就把目光放在一個穿著白襯衫,灰色長褲以及老布鞋的老人身上,對方看起來就像是附近的街坊一樣。
在成都、重慶這種遍地都是飯店火鍋店的地方,味道好不好吃那就得看這些大爺大媽們去的多不多。
“大爺,我們是電視臺的記者,現在正在拍一個關於紅紅飯店的紀錄片,請問我可以採訪您一下嗎?只需要簡短的幾分鐘就好。”
而吳秋舫一開始有些茫然的看著忽然出現在面前的漂亮女記者,但隨後才反應過來:“好好好,採訪是吧,沒問題。”
吳秋舫笑著點頭應承了下來。
錢佳佳看到大爺同意了,立馬掏出了自己早就準備好的問題,在路人環節他們是沒有草稿的,要的就是最真實的路人反應。
“大爺,我想問一下您是經常在這裡吃飯嗎?”
“是啊,經常來,這家飯店的菜很正宗。”
“這樣啊,那大爺您過來吃飯的時候,會因為排隊的時間太長,而換地方吃嗎?”
“不會啊,生意好排隊不是很正常嘛,而且大家也很有素質,很少有人插隊,所以只需要排一會兒就好了,就當是鍛鍊身體了。”
“大爺,您的心態真好啊,在紅紅飯店裡您最喜歡吃的是哪一道菜啊?”
“麻婆豆腐。”吳秋舫不假思索的說道。
“為什麼?”錢佳佳有些疑惑,因為她雖然能聽得出來吳秋舫說話是帶著四川口音的,但畢竟這麼一個歲數了喜歡吃麻婆豆腐這樣口味重的菜真的好嗎?
“因為我在很多年前的時候,跟著我老師吃過薛師傅做的麻婆豆腐,之後很多年就再沒有吃到過,但後來我發現這家飯店的老闆做出來的味道和薛師傅的一模一樣,所以我就經常來了。”
錢佳佳聽後也沒有細想吳秋舫所說的薛師傅和他的老師是誰,大概是他們以前認識的哪個廚師吧,最後他又問了一下這個大爺姓吳之後便道了一句謝謝,轉而開始物色其他人。