就在午餐時間快要結束的時候忽然有個人在吃完付了錢看著馮紅紅問道:
“老闆你這裡接宴席嗎?”
馮紅紅聽到這話也不敢替陳年做決定,於是朝著廚房問了一句。
“兒子,你接不接宴席?”
而陳年此時手上也沒什麼菜做了,所有的訂單都已經做完端了出去。
現在就是等顧客吃的差不多他們便要開始做員工餐吃午飯。
於是陳年從廚房洗了手走了出來。
“什麼樣的宴席,時間是什麼時候?”
“大概就是下個月,我爺爺七十九歲過生日,明年就是八十大壽,但是我爺爺今年又不願意大辦,而且說去大飯店他也不願意,但是我們又想好好過一過,我們家人現在正在為這事發愁著呢,我在紅紅飯店也吃過好幾次了,牆上的菜基本都吃遍了,如果單論口味來說的畫一點也不亞於那些大飯店,然後就想問問老闆你接不接壽宴。”
“下個月的話要看什麼時候了,壽宴是可以接,但過段時間我們店裡要裝修擴建,不一定能趕得上。”
“大概是下個月的月底。”
“月底的話......沒什麼問題,到時候基本能裝修完。”
陳年盤算了一下時間,如果是下個月月底的話,距離現在大概還有一個半左右,而且到時候做壽宴所需要的菜陳年基本也有信心能做到菜譜所要求的合格標準。”
於是陳年便找筆和紙,把自己等那十四道菜寫了上去遞給對方。
“大概就是這些菜外加牆上的那些,你可以先看一看,也可以拿回去和你家人商量商量,如果要訂的話等裝修完以後過來說一聲就行,畢竟做壽宴其中有一些食材需要提前準備。”
“好,那謝謝老闆了。”
那人說完記下了陳年的電話,然後又留下了自己的名字和電話之後就離開了。
“蘇城,電話1863514……”
沒想到自己剛回來就接到一個壽宴的單子。
雖然不一定能不能成,但是至少有人在自己的飯店是有相關需求的了。
如此想著,陳年覺得自己也該考慮考慮到時候如何設計到時候的佈局了。
反正包間至少也得要一個。
關於兩家店弄成一家店,陳年也有問過物業。
中間的這一堵牆並不是承重牆,但如果想要拆掉的話也不能完全拆掉,必須要在中間增加承重的柱子。
而且房頂之上也必須要留有房梁。
否則被舉報了城建局是要過來罰款並且恢復原狀的。
到時候又要檢測、整改、檢測,反正很麻煩。
這一點並不是什麼大問題,畢竟涉及到安全的問題陳年覺得還是有必要去遵守的。