“那不是有噻?”馮紅紅一指旁邊已經做好的滷,不解的問道。
“弄點不一樣的。”
馮紅紅聽後遲疑的點了點頭,雖然他不知道兒子為啥要單獨再做,不過兒子向來有自己的想法,既然這麼說了那肯定是有其用意。
陳年直接把已經洗好的肉切了一小塊,然後又把中午他們準備留做自己吃的木耳切了一些。
到一旁的小灶上開火放油,再把切好的肉末放入鍋中炒香,緊接著加入一些五香粉、鹽、醬油、木耳丁,隨後又放了少許味精進去。
飛快的調製了些許的水澱粉將其倒入。
隨後等這僅有一份兒滷做好之後,再放入馮紅紅盛好的豆腐腦當中。
“媽,這一份帶肉的給另一個,這個正常的給來過咱們這兒的大爺。”
馮紅紅看著這兩碗截然不同的滷,又看了一眼陳年,沒說什麼就端了出去。
分別放在二人的面前。
結果吳秋舫一看這兩晚滷不一樣,當場問道:“我和他的怎麼不一樣?”
馮紅紅也不知道為啥,只是偏投看了看廚房之內:“,我也不知道,我兒子讓我這麼給的。”說完還看著那老李,“叔,主要是你覺得不習慣,我再給你換一哈。”
而老李原本已經不抱什麼期待了。
他倒不是不能吃這邊的早餐,只是有些吃不習慣而已。
但當他看到自己面前的這一碗滷的時候一咧嘴樂了。
“這小子行啊!”
“有點兒見識。”
他忽然對陳年產生了一些興趣,因為他的這一碗完全就是他們那邊的吃法。
雖然常年在這邊教書,但他們是給大學教書也是有寒暑假的,放假的時候除了出去旅遊也會回老家住一住。
每次回老家吃豆腐腦就是這麼調的。
吳秋舫此時也有些經驗:“這是你們那邊的吃法?”
“那可不咋的?我們那邊正常吃都是這麼吃,不過以前窮的時候沒啥肉,現在好了,肉都能吃起,所以就成現在這種了。”
一邊說這一邊用洗的乾淨的小勺將其調好,然後放在嘴邊輕輕一嘬,那豆腐腦就盡數被吸進了嘴中。
十分滿意。
“不錯不錯,味兒也正。”
“老吳你推薦的這家店確實有點東西,不過我看那小孩歲數也不大,不知道是什麼來頭。”
吳秋舫一看,吃飯一向挑剔的老李居然都這麼說,心中不知為什麼還有些驕傲:“我就跟你說這家店可以,你非不信,現在心服口服了吧?”
“那倒不至於。”老李笑著說道,心中自然是不肯就此服輸的,雖然這味道是老家的味道,但還不至於讓他五體投地的地步。
頂多就是吃到了家鄉味有些欣喜。
但是話音剛落,老李不知想到了什麼,抬頭看了一眼牆上的選單,目光頓時鎖定在鍋包肉上面。
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