在聽完陳年介紹之後，傅新先吃了一個丸子。
眼神頓時就亮了起來！
剛剛炸出來的丸子甚至還在冒著騰騰熱氣，加了饅頭的炸丸子外皮更加酥脆，一咬開，裡面的熱氣便湧了出來，雖說主要是用豆腐，但是一點也吃不出來豆腐的味道，反而給人的感覺就像是在吃肉丸子一樣！
當然了，是那種肉不太多的丸子。
“太好吃了！陳兄！沒想到你廚藝如此高超！”
“平時見你不顯山不漏水的，既然有此廚藝，為何還要每天切豆腐做豆腐羹？害得小弟現在聽見豆腐就害怕。”
陳年也嚐了一顆丸子。
心下覺得其實還是差點意思的，大概是饅頭放少了，而且油炸的時間有稍微有點長。
隨後，傅新又嚐了嚐茱萸版麻婆豆腐。
“好吃！”
“豆腐還能這麼做？這也太......太夠勁了！我原本一位豆腐只能做的清淡一些，要麼蒸、要麼煮，我是萬萬沒有想到豆腐還能做成如此味道，這也太妙了！”
傅新好不胭脂自己的讚歎之情，陳年的這一盤豆腐簡直為他開啟了新世界的大門。
他知道在揚州的一些酒樓或者富商的私廚之內，豆腐的做法肯定還有很多。
可傅新現在就是能肯定，陳年的這一手麻婆豆腐他們絕對不會！
至此，傅新對於陳年更加佩服了。
不過對於涼拌豆腐皮，傅新倒是覺得這道冷盤中規中矩。
只是，當他提出晚上也想要吃著這兩道菜的時候，陳年斷然拒絕。
“為什麼？”
“沒錢。”陳年冷冷說道，“你知道中午花了我多少錢？吃一頓就行了，等你什麼時候能考上功名，我什麼時候再給你做這些，否則免談！”
陳年一邊說著，一邊將豆腐切成均勻的大約三毫米粗細的細絲，然後下入鍋中。
不出意外，晚上的菜還是豆腐羹。
而能做到現在的地步，也是陳年不斷練習的結果。
現在依舊無法做到如同文思說的那般靜心。
也無法做到如同傅新那樣可以在任何場合都能心無旁騖的看書。
日子一天天的過去。
就在某天，陳年和傅新在看完小牡丹唱戲，剛從樹上跳下來準備回去的時候。
忽然一個身穿似乎是侍女的衣服的女子走了過來。
“二位請留步，我家小姐讓我們”日子一天天的過去。
就在某天，陳年和傅新在看完小牡丹唱戲，剛從樹上跳下來準備回去的時候。
忽然一個身穿似乎是侍女的衣服的女子走了過來。
“二位請留步，我家小姐讓我們”