就在秦家村這裡大肆收購糧食的時候,饅頭在長安城已是風靡開來。
每天,從秦家村這裡拉到長安的饅頭有一兩萬個,但是很快就會被長安城的人給搶購一空。
而饅頭的風靡,也使得商人對秦天收購糧食的事情沒有起任何的疑心。
畢竟,秦天每天賣出去這麼多饅頭,需要很多糧食也很正常。
他們沒有想到糧食會漲價什麼的,所以也就沒有加入到糧食的收購中來。
而自從福伯找了牙人幫忙後,雖然成本稍微增加了一些,但每天收購的糧食卻是不少,第一天的時候有差不多五百石糧食。
第二天的時候就漲到了六百石。
第三天,很多地方的糧食開始大面積的收割,所以牙人收到的糧食就多了起來,足足有一千石糧食。
秦家村的倉庫可以說是從早上到晚上,都有牙人拉著糧食來賣,整個秦家村忙的不亦樂乎。
糧食收購和入倉庫的事情,他都交給了福伯和秦貴這些人,而他則去了長安城,教四海居的廚子製作灌湯包,以及油條和胡辣湯。
灌湯包的餡料雖然很講究,但其實對於很多廚子來說,只要看一遍就知道怎麼做,所以餡料不算什麼秘密。
關鍵的,還在於麵皮的製作,如果沒有酵母的話,灌湯包肯定不會鬆軟好吃,在四海居這裡,秦天也就沒有藏著掖著,直接把酵母拿了出來用,當然,也只是用,他是不會讓人儲存酵母的。
也許這些人不明白酵母是什麼,但如果有人用面和水混合,再加入酵母種來培育呢,他們只要有一點酵母種,以後就不會斷缺了。
所以,秦天可以讓這些人知道酵母是什麼,但絕不會讓他們擁有,這是他的秘密武器,不然饅頭就沒辦法賣了。
灌湯包好教,油條也好教,油條的關鍵也在於酵母的使用,如果不用酵母的話,炸出來的油條就會特別的乾硬,味道會大打折扣。
教了灌湯包和油條,接下來就是胡辣湯了,胡辣湯在前世是中原的一道特色美食,是很多人喜歡的一道早餐。
對於中原人來說,早餐來一屜灌湯包,再弄一碗胡辣湯來喝,簡直是賽神仙的日子。
胡辣湯很多東西都比較簡單,關鍵的還在於密料。
秦天有配密料,而這個密料是他用了十二中食材香料配置的,除了他之外,沒有人知道秘方,這也是他有信心透過一個密料就賺所有客棧錢的終極武器。
在四海居這裡,秦天只需要把製作胡辣湯的步驟教給廚子就行了,密料給他們,告訴他們什麼時候加入,胡辣湯就算是完成了。
四海居的廚子用了兩天的時間來學習這些美食,兩天之後,他們正式在四海居販賣這些東西。
不過第一天販賣的時候,並不是早上,而是中午。