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第48章 熬硝

日塌天熱心商隊建設,是因為他盼望著商隊成立以後,可以賣出“水楊丹”,儘快地買回硝做火藥。

做火藥硝的用量最大,軍營裡庫存的硫磺和鉛都有,就是沒有硝了,眼看著三眼銃用不成。前日圍捕馬三的時候漏了底,日塌天擔心訊息一旦傳出去,鐵木營就沒安寧日子好過了。

如今商隊掌櫃和賬房都沒問題了,日塌天便向孫一訴說了自己的擔心,催促商隊儘快出發。

孫一覺得有些奇怪,“花頭櫃不是說火藥弄不到嗎?”

日塌天回答:“爺有所不知。大明朝廷控制火藥,控制最嚴的當屬硫磺。硫磺只有南方才有,邊外根本不產,就是一掛鞭炮,只要捻子上有硫磺,邊軍都不會放出關。但是硝則不同,邊牆內外鹽鹼地眾多,許多百姓都私下熬硝,單買硝的話,想辦法總是能搞到的。”

孫一道:“既然這樣,狼山川也有很多鹽鹼地,我們不妨自己熬硝,豈不是更快?”

賈道士言道:“力德爾爺性急了,硝要到寒冬臘月,至少要節過中秋,才會現於地面,那時方能煎煉。”

哈老財也說道:“我小的時候,家裡確實是冬天熬硝。”

孫一示意哈老財細說下去。

哈老財道:“小時侯家裡窮,老人儉省,每年冬裡都要熬硝換些家用。冬天天剛一亮,我就得出去刮硝。羊圈、茅廁、老牆根、還有莊稼長不好的鹼地裡,白白一層子硝就象是夏天吃食發了黴一樣。我提個鋪了布的籃子,拿個土刮子,大冬裡的凍的滿手都是口子。家裡老人等硝攢夠了,就熬出硝、鹽、還有滷水。滷水賣給做豆腐的,鹽自己吃、硝偷著賣給做炮仗的。我家熬的硝好,做炮仗的願意買,每回來還送給我幾個麻雷子。”

孫一問:“你還記得怎麼熬硝嗎?”

哈老財回答:“把刮回來的硝放到缸裡,泡一晚上,把面上漂著的雜物撇掉,然後入鍋加水熬。熬掉水,先析出來的是鹽,把剩下的滷放一夜,再析出來的就是粗硝。把粗硝加水、加一點麩子皮,再煉一遍,放一宿析出來的就是白白的純硝。”

孫一明白了,轉身對日塌天宣佈:“夏天也可以熬硝。”

日塌天疑惑:“此話當真?”

孫一肯定地回答:“當真。”

孫一給大家解釋,“你們誰知道硝為什麼叫硝嗎?”

賈道士回答,“凡硝,入水即消,故名曰消。”

明朝時,硝有時寫作三點水的消,有時寫作石頭的硝。寫作三點水的消時,多是指硝酸鈉。硝酸鈉易溶於水,入水即消。寫作石頭的硝,多是指硝石,既硝酸鈣。用作火藥的話,二者作用是一樣的。

孫一點頭表示同意,並補充道:

“硝除了遇水即消,還有一個特性,就是遇熱即消。夏天天熱、硝都消了,就看不見,冬天天涼,硝自然就析了出來,形成白濛濛的一層,就是哈總小時候刮的東西。”

看看幾人都跟上了自己的思路,孫一接著說:

“其實夏天硝還在那兒,只是看不見而已。到有硝的地方,連硝帶土全挖回來就行。硝土的含硝量比冬天時候的白霜低,但只要硝土足夠多,一樣能熬出硝。”

道理一點就透,日塌天馬上迫不及待地追問:“敢問爺如何找到硝土?”

孫一道:“很簡單,冬天哪裡有硝,夏天也會有。”

哈老財醒悟:“就是說羊圈、茅廁、老牆根、還有莊稼長不好的鹼地裡,夏天都可以挖硝土回來熬硝!”

日塌天馬上就等不急了,“營裡剛好決定修新的茅廁,我這就派人去過去到老茅坑挖些土回來試試!”

孫一道:“告訴你一個辦法測硝土,把土撒到燒紅的碳上,如果土裡含硝,就會爆火星。”

孫一又補充:“我記得這附近有個鹽湖。有的鹽湖也溶解了硝,可以派人到那裡熬些滷水試試。”

日塌天連忙問:“今年冬天過鹽湖的時候,我派士卒挖了不少鹽帶回來,要是水裡有硝的話,鹽裡會不會也有硝?”

孫一思索一下,“如果是冬天挖的鹽,如果含硝的話,含量會更高,可以試試。”

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參考資料(與情節無關,不感興趣的讀者可跳過)

《天工開物》中關於硝的記錄

凡消,華夷皆生,中國則專產西北。若東南販者不給官引,則以為私貨而罪之。消質與鹽同母,大地之下,潮氣蒸成,現於地面。近水而土薄者成鹽,近山而土厚者成消。以其入水即消熔,故名曰消。長淮以北,節過中秋,即居室之中,隔日掃地,可取少許,以供煎煉。

凡消三所最多:出蜀中者曰川消,生山西者俗呼鹽消,生山東者俗呼土硝。凡消刮掃取時(牆中亦或進出),入缸內,水浸一宿,穢雜之物,浮於面上,掠取去時,然後入釜,注水煎煉,消化水乾,傾於器內,經過一宿,即結成消。其上浮者曰芒硝,芒長者曰馬牙硝(皆從方產本質幻出),其下猥雜者曰樸消。欲去雜還純,再入水煎煉。入萊菔數枚同煮熟,傾入盆中,經宿結成白雪,則呼盆消。凡制火藥,牙消、盆消功用皆同。

凡取消製藥,少者用新瓦焙,多者用土釜焙,潮氣一干,即取研末。凡研消不以鐵碾入石臼,相激火生,則禍不可測。凡消配定何藥分兩,入黃同研,木灰則從後增入。凡消既焙之後,經久潮性復生。使用巨炮,多從臨期裝載也。

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