樹林子鄉的人馬一到，孫一立刻接來三位女眷。
奶娃和糜子大姐負責揉麵擀皮，孫一帶著琪琪格和其他孤兒負責包餃子。悶蛋負責下鍋煮。
小石榴負責看。
因為她的兩隻手都受傷了。
奶娃一邊擀皮一邊告小石榴的狀。
孤兒們一走，小石榴每天一個人對著幾百個電解罐子，覺得很沒意思，小石榴就試著自己電解東西玩。
比如說一小塊餅啦，一小碗粥啦，野菜啦，鴨蛋啦，小石榴發現電解之後會變酸。
奶娃笑得用手背直擦眼淚，說那其實是天熱變酸的。
孫一也忍不住樂出聲，石榴這孩子幹出這種事一點都不奇怪，她的世界裡好像只有吃的。
奶娃接著說：“再後來小石榴就電解不容易壞的醋、鹽、辣椒水……”
孫一打斷奶娃：“我猜啊，石榴的手是電解鹽水的時候燒傷的。”
石榴舉著兩隻手，使勁衝孫一點頭，眼睛卻直勾勾地盯著孫一手裡的餃子。
“電解飽和食鹽水，氯化鈉與水發生電離，分別在陰極與陽極生成氫氣與氯氣。剩下的氫氧根離子與鈉離子結合生成氫氧化鈉。氫氧化鈉，俗稱燒鹼、火鹼，具有強腐蝕性。”
這是初中的化學知識，逢考必考的考點，孫一到現在還能張口就來。
石榴應該是不小心弄出火鹼，腐蝕了手。
“石榴”，孫一教訓到，“那些電解出來的東西不能隨便摸，尤其不能吃，你這次就算買個教訓，以後長記性。”
孫一放下一個餃子，接著說：“鹽水電解出來的東西叫火鹼，摸了會燒手，吃了會燒喉嚨，到時候就什麼好吃的也吃不成，記住沒有？”
石榴先點頭，立刻又搖頭，“一哥，火鹼摸了不燒手，是我用火點著火鹼以後才燒傷手的。”
氫氧化鈉怎麼會燃燒！
孫一故意板下臉，“胡說！不許給隨便用手摸電解出來的東西找藉口！這是為你好！”
小石榴目光從餃子上移開，“一哥，火鹼摸上去真的不燒手。”
“那是濃度不夠！你把火鹼像熬鹽一樣結晶出來，看不把你的手燒成骨頭！”
“一哥，我就是把火鹼像熬鹽一樣的熬出來，放在手上，一點事都沒有。用火一點，轟一下子，手就被燒傷了。”
“石榴，不許撒謊！”
石榴眼淚都哭出來了，“一哥，我沒撒謊。”
孫一心道，哼，不是你撒謊，難道是我的初中化學課本撒謊！
孫一命令：“這裡有鹽，也有最好的電池，你電解給我看。”
石榴委屈地答應一聲，爬下凳子。
奶娃眼裡既是埋怨，又是哀求，小聲說道：“爺，石榴還是個不懂事的孩子。”
孫一心一橫，“我這是為她好！做學問，一是一、二是二，不可以胡說八道！”