只見丁廷嶽用兩隻手指來回拈動著木籤，讓肉串飛快的在炭火上滾動著，肉串上除了鮮紅的精肉之外，還有些許乳白色的脂肪；
烤架裡中堆著暗紅色的木炭，這種木炭溫度不是最高的，但勝在火勢穩定，最適合開始的階段。
深色的肉、白色的脂肪，梅花間竹般的錯落排列著，隨著肉串的滾動，拿起了一根木色的牙籤，在那雪白的脂肪融化前的一瞬間，飛快地在鐵簽上的那些瘦肉上輕戳幾個窟窿出來。
因為有了宣洩的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉滲進去，還有些不好戳窟窿的地方，那人就靈活的轉動幾次肉串，讓那些油脂立即流到所需要的精肉處。
怎一個噴香了得!
尤其是撒上了蜜－汁調料，再刷上一層微辣的醬料，差點沒有把三位師兄給饞死。
丁二少在金山寺這麼長時間，人緣不錯、善於交際，尤其是交了數個關係親密的朋友，六師兄、七師兄和八師兄就是其中之一。
微胖圓臉的八師兄行樂看著自己的師弟，表情卻從容不迫、雲淡風輕；手下里卻更是五指如飛，以一種讓人眼花繚亂的速度轉動肉串，期間還刷上各種佐料。
這位烤的肉，居然沒有一滴油脂或者調料溢位！竟然全都留在肉串上了！
這也是為什麼一般的人在烤肉串時，總是脂香四溢，老遠就能聞到。而眼前師弟烤的肉，香味卻是極為含蓄，味道很淡，讓人幾乎感覺不到。
只不過，這股香味雖然淡雅幽怨，但誘惑力卻遠遠超過了那些濃香四溢的烤肉。讓他眼鏡都不眨一下的盯著轉動如飛的肉串，喉結上下滾動的同時，大口大口的嚥著口水。
差點沒在臉上的顯現出個“饞”字來的他，邊盯著那串串烤肉邊在心中暗忖道：“這不會就是傳說中返璞歸真、暗香內藏”的烤肉絕技了吧！”
“咱們四個先吃著，吃完接著烤，師兄，你先把冰鎮的米酒倒上。”
“好嘞!”
倒不是金山寺的佛爺們不守清規戒律，而是一個個嘴裡早就淡出鳥味了，難道一個個的想趕緊外出遊歷。
尤其是，話事人三葬法師帶頭吃肉喝酒，這好嗎?
這太好了，根本就沒有心理負擔了!
一大串烤肉滋滋發出聲響，一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下，看著旁邊的三位師兄簡直令人心醉。
細細的嗅，慢慢的聞，饞蟲迅速被勾起，終於忍不住，顧不得燙，一咬就是一大口，
哇！爽！
滿口火熱沸騰，滿滿的幸福感，肉經炭火洗練，本就香氣四溢，又因椒鹽辣醬的增色，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮鹹，麻辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來；
美味的口感直達舌苔尖端滿嘴的肉香，一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人彷彿在天上飄，三嚼，如同羽化飛昇!
這烤蛇肉色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不羶，外酥裡嫩，肉質鮮美，別具風味；看著色澤焦黃油亮，吃著味道微辣中帶著鮮香，不膩不羶，肉嫩可口。
尤其是焙烤的香味，飄散的炊煙，燒的烏黑的炭火，一切都讓人們欲罷不能，這就是丁二少眼中的燒烤，心中的人間煙火味。
“嘗百味燒烤，品人生百味。”
“超凡的味道，超凡的體驗，超凡的享受。”
“吃喝玩樂不失之雅，色香味形自成一格。”
“此味只應天上有，人間能得幾回聞。”
一個接著一個倒是感慨稱讚起來了，你說說好好的和尚不念經，在這裡讚賞起來烤肉的美味。
“這米酒也不錯。”
“嗯，口味香甜醇美。”