似錦從荷花村一回來,孫媽媽和王媽媽就立刻把擬定好的宴客菜譜報與她聽。
甜點有:棗泥餡山藥糕、桂花糖蒸板栗粉糕、雞油卷。
大菜有:紅燒羊肉,酒釀鴨肉,醃製鵝脯……林林總總十餘道菜。
似錦聽完後道:“那幾樣精巧點心當茶點好了,明天在自家滷菜鋪子裡拿幾樣滷菜當冷盤,等上過了冷盤再上熱菜。”
孫媽媽和王媽媽下去之後,阿雲又來稟報,說是裁縫店上午就把做好的帷幔和帳子送來了。
她已經指揮著家丁都給掛好了。
不過又補充了一句,她房裡的帳子是她們幾個丫鬟親手掛上去的,沒讓家丁進去。
似錦進了外宅和內宅一看,半透明的艾青色的帷幔一掛,如同春夏季的煙雨一般,十分淡雅,竹青的帷幔則顯得厚重端莊。
接著司墨來稟,算盤已經全都做好了,店家也送來了,問似錦,是不是從今天晚上開始教他們打算盤。
似錦想了想:“把時間定在每天午飯後吧,等家裡請完了客再開始。”
又讓他去跑一趟腿,跟鄧掌櫃說,把他們店裡的招牌菜選三樣,每樣訂三份,明天中午送到家裡來。
司墨出去之後半個時辰之後就回來了,跟似錦稟報,說沈掌櫃不收錢不說,還準備送五道招牌菜,每樣三份。
似錦心裡明白,這是鄧掌櫃因為良笙救了知府,變相小小報答她家,因此也沒推辭。
第二天早上吃過早飯,似錦就讓阿雲給她梳了個墮馬髻,挑了良笙給她買的那套金牡丹鑲紅寶石的頭面當中的幾件戴上。
全都戴上,她會覺得太招搖。
換上她過生日時良笙給她定做的那套衣裳的上衣,下面配了一條繡花象牙白的長裙。
打扮妥當,讓青菱把司墨叫了來,讓他帶一個家丁和他一起去節節高升糕點鋪買幾十斤桃酥回來,每一斤桃酥包成一份,她好送人。
然後又去了自己的專用廚房,指點著桃花杏花做酸辣腐竹、酸辣綠豆芽、打算和滷菜一起當冷盤。
巳時一過,荷花村的客人全都坐著似錦僱的馬車來了。
幾十輛馬車十分壯觀,引得不少街坊鄰居走出門來圍觀。
胡秀芝也出門看熱鬧,見來客都是荷花村的人,而且是去似錦家做客,當即翻著白眼道:“全都是一群鄉巴佬,鄉巴佬也只能和鄉巴佬來往。”
左鄰右舍聽到了也當沒聽到,沒有一個人附和她。
這時,劉主簿、鄧掌櫃坐著自己的馬車來了。
街坊們交頭接耳道:“真別小瞧了夏娘子家,人家還是認得一些有頭有臉的人物。”
在這些小康人家眼裡,縣衙的主簿和古大人家的鄧掌櫃那就是有頭有臉的人物。
胡秀芝盯著鄧掌櫃的馬車,心裡默默打著小算盤,然後帶著一個丫鬟出了門。
又過了一會兒,縣令也乘著四人抬的大轎來了。
街坊鄰居們全都羨慕的嘖嘖有聲:“真看不出來,夏家深藏不露,他家請客,連縣令大人都來捧場!”
縣令這次肯紆尊降貴來良笙家做客,還不是因為良笙和古太僕多少有點交情,如今又攀上了知府大人!
良笙一大早就去學堂接了老師和師孃來吃酒席,這時已經回來了,正把客人往裡請。
客人們一進他家的大門,就看見影壁,影壁右側小小的抱廈前種著一棵一人多高的桂樹。
雖然桂樹不大,可是開滿了花朵,一進宅子就能聞到桂花的甜香味。
影壁左側是衛浴間和雜物間。
即便是衛浴間和雜物間也修得很精美,從外面看根本就看不出是衛浴間和雜物間。
兩間小屋子跟前種著一棵紅梅,現在不是梅花開放的季節,樹上一朵梅花也沒有,而且葉子也快掉光了。