鄧掌櫃一聽這話眼睛亮了:“你那裡有沒有番茄醬和幹辣椒,或者泡椒?
自從酒樓裡沒了番茄,也沒了辣椒,生意差了好多。”
說罷,擺出一副愁眉苦臉的模樣。
似錦淺笑:“鄧掌櫃說笑了,我剛才從您家酒樓正門經過時,可是門庭若市。”
鄧掌櫃乾笑了兩聲:“這不是因為你給的芝麻油才又活過來了嗎?”
似錦道:“幹辣椒和泡椒我這裡都有,但是番茄醬就沒有,明天你的夥計去我那裡拖貨,我讓他把幹辣椒和泡椒各帶些給您?”
鄧掌櫃應了聲好,問:“幹辣椒和泡椒怎麼做菜?”
“幹辣椒就跟花椒大蒜生薑一樣當佐料就行了,泡椒既可以當泡菜下飯,也可以當佐料。”
鄧掌櫃在心中記下。
似錦又道:“其實我不止有番茄西瓜……這幾種莊稼。”
鄧掌櫃笑問道:“還有什麼罕見的莊稼?”
似錦道:“還有玉米、花生、土豆、紅薯以及孜然、胡椒。
不過玉米花生土豆紅薯種子很少,今年種下也只收了不多的種子。
明年每一種莊稼能夠種一兩畝就算不錯了,這幾種莊稼明年沒法和鄧掌櫃合作。
等明年種子多了,後年才能和鄧掌櫃合作一起種。
只有孜然、胡椒今年收了不少種子,來年可以種上百畝,這個可以和鄧掌櫃合種。”
鄧掌櫃欣然應允。
第二日,鴻運酒樓的夥計把幹辣椒和泡椒帶回去,第三天來拉貨時就通知似錦去縣城和鄧掌櫃談價錢,籤合約。
似錦去了後,幹辣椒開價八兩銀子一斤。
鄧掌櫃瞠目結舌了好半天,提醒道:“夏家娘子,我們已經合作過多次了!”
似錦微笑:“我沒有把價格要貴,差不多六七斤鮮辣椒才能曬一斤幹辣椒,再加上人工費,可不得八兩銀子?
鄧掌櫃若不信,等明年和我合種辣椒,曬成幹辣椒就知道了。”
鄧掌櫃這才無話可說,問:“那你泡椒多少錢?”
似錦道:“泡椒不同於幹辣椒,鮮辣椒做成泡椒之後會變重,但也沒變重多少,賣一兩銀子,鄧掌櫃覺得可好?”
這個價格還算公道,鄧掌櫃點頭答應了。
簽訂好合約,似錦回去後開始著手收蓮子和蓮藕。
本來打算冬天再收蓮藕,能夠賣個好價錢。
可是轉念一想,冬天水裡的溫度太低,萬一鄉親們為了多掙幾個錢,下水凍病了怎麼辦,因此還是趁天還沒冷下來收了算了。
蓮子似錦一次性全都採了,蓮藕用來滷著賣,一天也就挖個百八十斤,不到十天就挖完了。
畢竟這水塘裡高產的蓮藕不多,野生的蓮藕產量又很低。
這麼一忙,就到了九月底,天氣已經冷了下來,必須得穿夾衣了。