見大家都笑了，也速該只得圓場：“讓大家見笑了，自鐵木真五歲那年被惡犬咬過，至今見了帶有黃色斑點的蒙古獒，就有些害怕！”
這個時候，孛兒貼已經喝住了兩隻猛犬，並將其趕開了。
也速該發現，弘吉剌部的營地上，不時可以看見四肢和身體修長的犬，與鐵木真所講的那種完全一樣，德薛禪一家的氈帳外，也有這種犬，於是指著一隻問德薛禪：“請問一下，那是什麼犬，我們都沒有見過！”
德薛禪笑了笑：“這是契丹犬，原本生活在興安嶺地區，是我們從契丹人那裡引進來的。從外表來看，它們沒有蒙古獒那麼兇猛，但捕獵時的追趕速度快，力氣也很大，一般的狼都不是對手，咬死狐狸等帶皮張的獵物，還能不傷皮毛。不過，它們也有缺點，皮毛很短，冬天不怎麼耐寒，來到我們這裡後，生育率也低。”
進了寬大的氈帳，也速該和鐵木真才發現，德薛禪一家的哈那上，中間掛著一幅巨大的馬鹿角，兩邊各有一張馬猞猁皮。
弘吉剌人受漢人影響很大，晚上也不是席地而臥，而是睡在床上，德薛禪家裡的床上用品，是用漢人的綢緞製作而成，看起來非常精緻和高檔。
最讓三人驚訝的，是德薛禪氈帳的很多矮桌上，擺著很多漢人、契丹人和女真人的書籍，使不識字的也速該和鐵木真，對草原上的這位智者，更加肅然起敬了。
由於捕魚兒海的水狗子很多，德薛禪一家氈帳的角落裡，堆著成捆的水狗子皮。
德薛禪吩咐夫人，先給三位客人上了一杯沒加奶的茶水：“這是漢人的淡茶，你們先品嚐一下，如果不喜歡的話，再喝我們蒙古人的奶茶。”
也速該嚐了以後，覺得過於寡淡，便笑著說：“漢水的茶水淡而無味，我還是選草原上的奶茶吧。”
脫朵也像主人一樣，選擇了奶茶。
鐵木真卻選擇了漢人的淡茶：“我也不太習慣，只是想學品漢人的茶水。”這讓德薛禪大為受用，並喜歡上了這個愛嘗試新鮮事物的男孩。
朔壇夫人用捕魚兒海的大鯉魚，混合著羊肉，做了一道非常特別的菜。捕魚兒海的水質好，加上她的廚藝不錯，魚的肉質鮮嫩美味，羊肉也多了一分鮮香味，使本來不怎麼吃魚的三位客人，嘗過之後連稱美味。
德薛禪介紹說：“捕魚兒海的大鯉魚，個頭很大，但蒙古人吃慣了羊肉，做得再好的淨魚肉，吃起來都覺得少點什麼。有一天，我發現漢人有一個‘鮮’字，是將魚和羊組合在一起，就成了美味的意思。”
吃了一口魚，他又接著說，“打那以後，我就讓夫人嘗試將魚和羊肉混在一起煮，味道果然美味，看來漢人沒有騙我！”
也速該聽了，不由哈哈大笑：“真有意思，漢人的文字上，竟然還有教如何做好吃的！”
吃過午飯，大家喝茶聊天時，營地上的蒙古獒突然狂吠起來，一隊女真人架著獵鷹，帶著一群契丹犬，說要找德薛禪首領。
德薛禪走出氈帳，跟女真人打過招呼後，那些女真人便打馬走了。
看到女真人，也速該站著沒動，右手卻緊握著腰刀，德薛禪回到氈帳後，才笑著安慰三位客人：“沒事，他們帶著獵鷹，是來捕魚兒海邊捕天鵝，然後取珍珠的。”
鐵木真好奇地睜大了眼睛，也速該和脫朵聽到這個聞所未聞的事情，都露出了驚訝的表情。
“哦，也許你們還沒有聽說過，我們一起去看看吧！”德薛禪補充道。