周圍的動靜,江小棠沒有心思理會,她一心一意地開始烹製藥膳。最新章節全文閱讀.
她烹製藥膳跟別人不大相同,開頭跟別人煉丹似的。先給各種靈藥做先期處理,就像剛才處理龍心草一樣。有的碾成粉末,有的進行炙烤……
停在爐灶前觀看的人越來越多,不止評委,就連一些工作人員也忍不住過來觀看。他們從來都不知道,藥膳可以這麼講究的,這樣的手法,如果用在煉丹上面的話,會怎麼樣?
所有的藥材都處理完畢,江小棠開始處理食材。
她對食材的處理,和藥材一樣細心。片的片,撕的撕,每一個細節都力求完美。
做完先期處理,藥材和食材迅速入鍋,然後點燃爐火。
沒有燃氣灶,江小棠不得不多花心思在爐火控制上。萬幸,藥膳對爐火的要求,比煉丹要低得多,她已經將最難的部分處理完畢,接下來主要是穩住火勢就行了。如果換成燃氣灶的話,這個過程更簡單,幾乎不費什麼力氣。
一個小時後,整個會場都是燉湯的香氣。這香氣太勾人了,甚至讓一些參賽者分了神。
香氣越來越濃,江小棠把爐火調低,小火慢燉。
又過了一個小時,藥材和食材已經完全融合在了一起。
江小棠迅速熄了爐火,稍微燜一會兒,起鍋。
眾人已經被藥膳的香氣勾引得頻頻回頭,這會兒掀開鍋蓋,香氣達到極致,許多人忍不住咽口水了。
不管藥效好不好,這香氣,一聞就很美味,不知道吃起來怎麼樣。熱門.
評審席上,史大師微微皺眉。
他的弟子馬上低身,等候吩咐。
好一會兒,史大師才道:“等一下你去提個建議,下次聚仙大會,最好隔出兩個比賽場地。”
下次聚仙大會,不一定會請他當評審,所以只是建議。
藥膳和煉丹放在一起,很不合適,看看,許多丹師的注意力都被分散了。
弟子點點頭:“是。”
說完,那邊工作人員已經端著江小棠燉好的補湯過來了。
才兩個小時,其他人都還沒把丹藥煉出來。
“大師,您看,是不是現在就嚐嚐補湯?”
藥膳和丹藥不一樣,出鍋後最好儘快服用。
史大師點點頭,他的弟子就道:“那就分給各位先生吧。”
“是。”侍從答應一聲,有人拿了碗筷過來,將燉湯盛出來。
評審們還是第一次在丹道比試上嚐到藥膳,有人遺憾地搖頭:“唉,這樣的水平,不煉丹真是可惜了!”
剛才他親眼看到江小棠處理藥材的手段,細節處不比煉丹差。看這碗補湯,水平確實很高,但藥膳與丹藥相比,藥效差是必然的……
史大師接過弟子遞來的勺子,盛了一點湯,聞了聞味道,微微點頭,送進口中。
聚仙大會的丹道比試結果,不會現場公佈,畢竟丹藥那麼多,需要時間來評判。
所以,江小棠做完這道藥膳,就開始收東西,準備離開。
離開前,一位侍從攔住了她:“姑娘,大師讓小的問您幾句話。”
江小棠點點頭:“請說。”
“您的藥膳可有名字?”
“有,這叫江氏龍虎湯。”