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015 甜漿酒 (2 / 2)

“至於師傅到底來自哪個國家,她說她忘了。後來……後來的事情,她好像也從來沒有跟我說太細……”

“然後呢?”多恩看了鈴一眼,把端到嘴邊的酒杯放下。

而鈴倒是又自顧自地喝起酒來,又一大口喝下去以後,她端著杯子的右手耷拉下來:

“然後就是戰亂,或者黑傭兵的襲擊,或者饑荒疫病什麼的,總之就是這些老一套,但卻一直存在的苦難……師傅開始一個人流離失所,開始當扒手。”

“再然後她遇到了我……再然後她就感病死了……很普通又很常見的一生。”

“師傅曾經跟我說過,想以後帶我去到一個平凡小鎮,開個小小的種植園,平時就釀酒賣酒,不用偷東西,不用提心吊膽……哈,但怎麼可能嘛?開種植園是要錢的誒!”

“哪有人能選擇自己想過怎樣的生活的。”

鈴說這些話的時候,看起來是毫不避諱的模樣,不過持酒杯的手,卻在不自覺地摸索著杯口。

說完,她沉默了一會。

“你現在可以釀酒賣酒。”過了一會以後,多恩才這樣說,然後他把自己的酒杯再次舉起來,舉到鈴的面前,“敬你師傅。”

鈴愣了愣,隨後像平常一般笑起來。

哐當——

裝著半杯酒液的兩個玻璃杯碰撞。

“敬我師傅,還有她不如意的生活。”

……

多恩和鈴又在地下室待了一會。

這期間,多恩作為老闆簡單談了談鈴入職以後的職業規劃。

“首先,是釀酒的場所,要大規模釀製酒水的話,這地下室肯定是不夠用了。我會讓店長先生去物色合適的場地的。有條件的話,以後我們或許真的可以搞個種植園。”

“另外,我打算開一家酒吧,不出意外的話應該會交給你來打理。當然在此之前,或許你應該學習一下調酒。”

多恩這樣講道。

“什麼調酒?”鈴一邊聽一邊點頭,然後提出自己的問題。

“就是兩種以上的飲料透過一定的方式,混合成為一種新口味的含酒精飲品,調出來的成品一般叫做雞尾酒。”多恩這樣解釋,“如此一來,在原材料固定的情況下,也可以調製出千變萬化的酒品來。”

多恩准備後續花上一段時間對鈴進行調酒的教學。

雖然作為廚師的他染指調酒業務,確實是有些越界。

但由於【食材直感】的存在。

多恩是可以敏銳判別,精準把握住“不同飲料混合”,“加多少量混合”,“混合後是陳化還是劇烈搖晃”等等一系列調酒處理辦法帶來的酒品口感變化的。

跨界做個調酒師的話,問題應該不大。

再加上,因為[廚力]機制的存在,多恩還可以在教學過程中開掛,高效率培養餐飲行業的人才。

鈴學會調酒技能,應該問題也不大。

這一系列準備完成以後,估計一間區別與粗魯酒館的別緻小酒吧,就可以正式開門營業了。

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