多恩這樣對小牛頭人吩咐道。
“好，那多恩大哥你呢？”貝恩晃了晃腦袋。
“我得去其他的地方，這裡不太適合製作烤鴨。”多恩如是回道。
“其他地方？”還沒等小牛頭人明白過來這句話是什麼意思。
原本站立在他面前的多恩大哥，忽然就消失不見，順便連帶著他身邊的四隻火羽鴨都一同沒了蹤影。
嘩啦——
一陣書頁翻動的聲音傳來。
等小牛反應過來，帳篷裡剩下了一本封面暗紅的陳舊書籍。
此刻這本書正張開書頁，像是撲騰翅膀一般上下拍打，隨後嫻熟落到了多恩的床上，合攏。
“這是，多恩大哥的[存取]能力？”小牛頭人有些愣神和詫異。
……
多恩來到故事世界中愛麗絲常住的湖心城堡處，領著四隻魔物鴨子走進了古堡廚房，關上了大門。
龍娘這時候當然是知道多恩進到書裡來做菜了，不過她沒有去打攪，而是選擇了默默等待新一波投餵。
就這樣，多恩一個人靜靜在廚房裡面，乾淨利落對火羽鴨們進行了宰殺去羽毛的步驟。
完成宰殺以後的整體一塊鴨肉，往桌案上那麼一擺，美觀大方，肌肉豐滿。
而且透過【食材直感】的反饋，可以清楚知道，這種火羽鴨肥瘦分明，皮下脂肪厚，鮮嫩適度，不酸不腥。
這也是為什麼多恩會選擇那火羽鴨來製作燜爐烤鴨的原因。
它們實在長得太適合被做成烤鴨了！
四隻鴨子都宰完備好以後，多恩進入了烹飪的狀態。
所謂的燜爐烤鴨，其實就是天朝大名鼎鼎的北京烤鴨下劃分出來的兩個流派之一，以其燜爐的技法得名。
其燜爐技法大致分為製坯、烤制、片制這麼幾步。
“那麼，先開始製坯。”多恩回憶著印象裡拍攝學習過的烤鴨工藝，正式動起手來。
首先，在去幹淨火羽的魔物鴨子的脖子上刺出一個刀口來，將其的氣管和食管割斷。
隨後去除掉鴨舌。
雖然在天朝的某些地區，鴨舌也是可以備烹調成一道獨具風味的菜餚的，不過多恩製作烤鴨的過程倒是用不上。
完成以上操作以後，多恩掏出了【如意】，按照自己的念頭變化，將【如意】變成了一根中空的鐵管。
將鐵管伸入鴨子脖子上剛刺出來的刀口，刺到皮下。
吹氣。
隨後用沸水淋到鴨子表面，燙制，反覆三遍。
鴨皮遇沸水，自然會被燙到緊縮，表面的蛋白質也受熱凝固，整體會顯得非常水滑。
另外，因為鴨子的皮下充過氣，被沸水這麼一燙，立即會受熱膨脹，將整隻鴨子撐大，使鴨子整體變得非外飽滿且圓潤，而且充入皮下的氣體會促使皮肉分離開。
烤制的時候，由於皮肉分開各烤各的，受熱更加均勻，成品的烤鴨皮將會異常酥脆，肉則會滑嫩無比。