兩萬多斤？
沈明棠心裡算一筆賬，一個人一天吃一斤糧食，一個月要三十斤，一千個人需要三萬斤。關鍵時期誰能吃這麼飽？
一個人三天吃一斤，兩萬多斤糧食，勉強支撐一千個人吃三個月，恰好能扛到出新糧。
當年洪澇受災幾千人流離失所，朝廷撥款下來，需要很長的時間，而等救濟的糧食到了，福源縣早已亂了，餓死不少的難民。
府城官府的糧倉，早已被蛀蟲給蛀空，地主與糧鋪哄抬價錢，就連縣城裡尋常百姓都吃不起糧食，不僅僅是難民這一塊的問題。
“你租了糧倉？”沈明棠想到前世這個時候，楚敬德聽到上頭來的風聲，將貪墨囤積的糧食散給難民，控制住糧食漲價，將暴亂的局勢平息下來，他不但抹平自己一屁股爛賬，反而連升兩級，進京做了京官。
沈家命運的轉折點，也是從這裡開始。
謝裴之低聲道：“我一位舊友，他有糧倉，囤積在他那兒。”
沈明棠點了點頭，拿起五十兩銀票，“我知道哪裡還有糧食，這些銀錢留著多收點糧食。”
謝裴之沒意見。
“我今日做一道大菜，慶祝我馬上要成‘地主婆’，順便犒勞你！”沈明棠撥出二兩銀子，準備去張族長家買一頭羊。
地主婆？
謝裴之挑了挑眉，看她坐在桌邊，拿起一支開叉的毛筆，勾勾畫畫幾下，微微歪著頭，咬著食指，烏黑靈動的眼珠子滴溜溜的轉動，不知在盤算什麼，透著一股子嬌憨。
他嘴角微微動了一下。
她和地主婆實在格格不入。
“你笑了！”
沈明棠驚呆了，這是她重活以來，第一次看見謝裴之笑。
他的嘴角細微的彎起一點弧度，冷硬鋒利的臉龐線條，因著這一笑，竟顯出一點溫柔的味道。
謝裴之抿直唇角，面無波瀾：“你看錯了。”
嘴硬的傢伙！
沈明棠朝他的背影努努嘴。
寫好需要的材料，交給謝茯苓去鎮上買齊全，叮囑謝沅將大鐵桶和鵝卵石洗乾淨，她去挑選一隻小羊羔，請謝裴之將羊給宰殺了，切好裝在盆裡，在後院裡砌土灶。
老頭兒一見這架勢，像一隻殷勤的蜜蜂，很快全都辦妥，眼巴巴的等沈明棠烤羊肉。
沈明棠指揮道：“你把石頭燒熱。”
麻利的把帶皮的羊肉放在最底部，加入切成塊的蘿蔔、土豆等蔬菜，將燒熱的鵝卵石均勻的鋪在羊肉上，按照這個順序依次鋪好，然後將帶蓋子的大鐵桶密封，架在土灶上炙烤。
老頭兒盯著土灶，不一會兒，鐵桶裡發出羊肉在高溫石頭炙烤下迸發出“滋滋”的油汁聲，頓時垂涎三尺。
“你這是什麼做法？”
“鐵桶肉。”
沈明棠笑眯眯地看著老頭兒。
老頭兒被她看的心頭髮憷。
兩刻鐘後，沈明棠熄火，叫謝裴之將鐵桶弄下來。
蓋子一開啟，整個後院瀰漫誘人的炙烤香氣。
大家忍不住齊齊吞嚥口水。
太香了！
沈明棠夾出一塊羊肉放在盤子上，帶皮燜烤的羊肉汁水豐盈，刀鋒划過去，張力十足的油脂迎刃綻開。
老頭兒伸手去抓，沈明棠端走盤子避開。
“想吃鐵桶肉？拿東西來交換。”